Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kavurmalı Kaşarlı Pide Resimli Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpip, elimizle harmanlıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Kavurmalı Kaşarlı Pide Resimli Tarifi

Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Üzerine az ılık su döküyoruz. Un almadan yaş mayayı elimizle yumuşatarak erimesini sağlıyoruz. Yaş maya eridikten sonra yavaş yavaş unu alarak yoğurmaya devam ediyoruz.



 
Kavurmalı Kaşarlı Pide Resimli Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

4 Su Bardağı Un
Yarım Paket Yaş Maya
Tuz
Su
İç Harcı İçin:
Kavurma
Kaşar Peyniri
Dil Peyniri
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Tereyağı

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpip, elimizle harmanlıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Üzerine az ılık su döküyoruz. Un almadan yaş mayayı elimizle yumuşatarak erimesini sağlıyoruz. Yaş maya eridikten sonra yavaş yavaş unu alarak yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamurun kıvamına göre ılık su ilave ediyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru tezgahta iyice yoğuruyoruz. Yuvarladıktan sonra bir tabağa alıyoruz. Üzerine stres film örtüyoruz. Ve mayalanmaya bırakıyoruz.

Mayalanan hamurdan avucumuz büyüklüğünde bezeler koparıyoruz ve yuvarlıyoruz. Bezelerin üzerine az un seriyoruz. Pidenin bir tanesini yuvarlak yapıyoruz. Siz de isteğinize göre hazırlayabilirsiniz. Bir beze hamurun üzerine un serperek yuvarlak olacak şekilde açıyoruz.

Yağlanmış fırın tesisine yerleştiriyoruz. Kenarlarını bir parmak kalınlığında içe doğru katlıyoruz. Elimizle hafiften bastırıyoruz. Kenarlarına yumurta sarısını sürüyoruz. Kaşar ve dil peynirini rendeliyoruz, yuvarlak hamurun üzerine serperek yerleştiriyoruz. Bu pideyi sadece peynirli hazırlıyoruz.

Ayrı bir tarafta kavurmayı doğruyoruz. Diğer kalan hamur bezelerini üzerine un serperek merdane yardımıyla açıyoruz. Hamurlar oval şeklinde olacaktır. Pide hamurunun orta kısmına önce rendelenmiş kaşar ve dil peynirini serpiyoruz.

Üzerine de kavurmayı yayarak yerleştiriyoruz. İç harcını koyduğumuz hamurun kenarlarından uzunlamasına tutarak iki ucu ortada birleştiriyoruz. Böylece kapalı pide hazırlamış oluyoruz. Diğer hamur bezelerini de aynı şekilde hazırlıyoruz.

İsterseniz üzerine yumurta sarısı sürebilirsiniz veya sürmeyebilirsiniz. Hazırladığımız pideleri yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. 15 dakika daha mayalandırdıktan sonra önceden ısıtılmış 240 derecelik fırında pişiriyoruz. Fırından çıkan pidelerin üzerine tereyağı sürüyoruz. Ve sıcak olarak servis ediyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kavurmalı kaşarlı pide, oktay usta kavurmalı kaşarlı pide, kavurmalı kaşarlı pide resimli tarifi, kolay kaşarlı pide tarifi, patatesli kavurmalı pide, pratik kaşarlı pide tarifi, kolay kavurmalı pide tarifi, pratik kavurmalı pide tarifi, zeynep başkan kimdir, zeynep başkan nerede, zeynep başkan kiminle, oktay usta ve zeynep başkan, zeynep başkan yeni albümü, oktay usta ve yeşil elma, oktay usta rizede, karadeniz yemekleri, kekikli kavurmalı lokmalık pide, kaşarlı pide kaç kalori, kaşarlı pide tarifi, kaşarlı pide içi nasıl hazırlanır, kaşarlı pide tarifi oktay usta, kaşarlı pide kalori, kaşarlı sucuklu pide, sucuklu kaşarlı pide tarifi, kıymalı pide, kıymalı pide iç tarifi, kıymalı pide hamuru tarifi, oktay usta patatesli kıymalı pide tarifi, kıymalı kaşarlı pide tarifi, kolay kıymalı pide tarifi, kıymalı pide tarifi video, kıymalı pide tarifi oktay usta, resimli kıymalı pide tarifi

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon