Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kaymaklı Ve Mantarlı Tost Böreği Tarifi

Mantarları ince ince kesiyoruz. Biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, küçük küçük kesiyoruz.

Yeşil soğanı doğruyoruz. Tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine mantarları alıyoruz.



 
Kaymaklı Ve Mantarlı Tost Böreği Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Kase Mantar
2 Adet Yeşil Biber
14 Dilim Tost Ekmeği
5 Dal Yeşil Soğan
1 Tutam Maydanoz
100 Gram Mihaliç Peyniri
Karabiber
Sıvıyağ
Tuz
Sosu İçin:
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Su Bardağı Süt
200 Gram Kaymak
2 Adet Yumurta
Tuz
Üzeri İçin:
Kaşar Peyniri

 
Hazırlanışı:
 

Mantarları ince ince kesiyoruz. Biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, küçük küçük kesiyoruz.

Maydanozu ince kıyıyoruz. Yeşil soğanı doğruyoruz. Tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine mantarları alıyoruz. Mantarlar suyunu bırakıp, çektikten sonra üzerine doğradığımız biberleri alıyoruz.

Kavurmaya devam ediyoruz. Biberlerde kavrulduktan sonra üzerine maydanoz ve yeşil soğanları ekliyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. 1-2 dakika kavurduktan sonra ocağın altını kapatıp, soğumaya bırakıyoruz.

Ayrı bir tarafta tencereye tereyağını alıyoruz. Üzerine kaymağı ilave ediyoruz. Karıştırarak tereyağı ve kaymağı eritiyoruz. Eridikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Geniş bir kaseye yumurtaları kırıyoruz. Üzerine soğuk sütü boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz.

Tencerede erittiğimiz ılıyan kaymaklı tereyağını kaseye boşaltıp, karıştırıyoruz. Dikdörtgen fırın kabına tost ekmeklerinin yarısını diziyoruz. Üzerine kaymaklı sosun yarısını gezdirerek döküyoruz.

Pişirdiğimiz mantarlı sosu da üzerine boşaltıp, yayıyoruz. Mihaliç peynirlerini küp küp dilimleyip, üzerine yerleştiriyoruz. Kalan tost ekmeklerini peynirlerin üzerine diziyoruz. Kalan kaymaklı sosu da ekmeklerin üzerine gezdirerek döküyoruz.

Daha sonra dilimlenmiş kaşar peynirlerini diziyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kaşar peynirleri eriyip kızarana kadar pişiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 


kaymaklı ve mantarlı tost böreği tarifi, oktay usta kaymaklı ve mantarlı tost böreği tarifi, pratik kaymaklı ve mantarlı tost böreği tarifi, oktay usta ve yeşil elma, yemek oyunları, değişik yemek tarifleri, pratik kahvaltı tarifleri, sucuklu kahvaltılık ekmek dilimleri, kahvaltı tarifleri oktay usta, kolay kahvaltı tarifleri, resimli kahvaltı tarifleri, yumurta tarifleri, oktay usta, çeşitli kahvaltı tarifleri, kolay kahvaltı menüsü, kolay kahvaltılıklar, pratik kahvaltı tarifleri resimli, kahvaltı tarifleri pratik, patates kasesinde yumurta tarifi, özel tarifler, değişik yemek tarifleri, mutfak sırları tarifleri, kolay kahvaltı tarifleri oktay usta, kolay tatlı tarifleri, oktay usta, peynirli börek tarifleri, hamur işi tarifleir, yemek sepeti, kurabiye tarifleri, açma tarifi, poğaça tarifi,yemek tarifleri, kolay börek tarifleri, börek tarifleri oktay usta, yufkalı börek tarifleri, börek tarifleri resimli, peynirli bişi tarifi, hazır yufkadan börek tarifleri, enfes tarifler, ramazan yemek tarifleri, sahura ne hazırlasam, yufkalı börek tarifleri peynirli, yufkalı börek tarifleri oktay usta, patatesli yufkalı börek tarifleri, sodalı yufka böreği tarifi, yufkalı börek tarifleri nasıl yapılır, milföy ve yufkalı börek tarifleri, leziz kahvaltı tarifleri ve oktay usta, kaymaklı yemekleri, kaymaklı tatlı tarifleri, kaymak tatlı tarifleri, kaymaklı baklava, kaymakli tatlı tarifleri, kaymaklı kolay yemek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon