Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kek Görünümlü Pilav

Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine doğranmış soğanı daha sonra rendelenmiş havucu daha sonra mantarı ekleyip kavurun.

   
Malzeme :    

 

    • 2 su b.pirinç
    • 1 yufka
    • 1 havuç
    • 1 soğan
    • 1 tutam maydonoz
    • 1 kase mantar
    • 2 çorba k.kuru domates
    • 2 çorba k.kuş üzümü
    • 1 su b.et suyu
    • tuz
    • sıvıyağ
   
Hazırlanışı :    

Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine doğranmış soğanı daha sonra rendelenmiş havucu daha sonra mantarı ekleyip kavurun. Ardından minik doğranmış kuru domatesleri ve kuşüzümünü ekleyin. En son pirinci ve tuzu ekleyip kavurun. Etsuyu ve su ilave ederek demlenmeye bırakın. Ortası boş bir kek kalıbını yağlayın. 1 tane yufkayı 8 üçgen parçaya kesin.

Yufkaları kalıbın dışından taşacak şekilde yerleştirin. Pişip demlenen pilavı içine doldurun. Maydanozları doğrayıp serpiştirin. Kenardan sarkan yufka parçalarını içe doğru kapatıp fırında180 derecede yufka kızarana kadar pişirin. Daha sonra ters çevirip dilimleyerek servis yapın.

   
afiyet olsun
   

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon