Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kelebekli Tatlı Tarifi

Kelebek tatlı tarifimizin öncelikle şerbetini hazırlamaya başlıyoruz.

             
Kelebekli Tatlı Tarifi                                                                                                             
             

 

             
           

Tencereye 2,5 su bardağı suyu boşaltıyoruz. Üzerine 4 su bardağı toz şekeri ekliyoruz. Yarım limonun da suyunu tencereye sıkıyoruz.

         
                     
     
 
   Kelebekli Tatlı Tarifi
 
                       
Malzeme Listesi
 

1 Adet Yumurta
  3 Yemek Kaşığı İrmik
  1 Su Bardağı Yoğurt
  1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  10 Yemek Kaşığı Tepeleme Un
  1 Paket Kabartma Tozu
  Kızartmak İçin:
  Sıvıyağ
  Şerbeti İçin:
  2,5 Su Bardağı Su
  4 Su Bardağı Şeker
  Yarım Limon
  Üzeri İçin:
  Hindistan Cevizi
  Yeşil Fıstık

 
Hazırlanışı:
 
             
               

Kelebek tatlı tarifimizin öncelikle şerbetini hazırlamaya başlıyoruz.
                 
                  Tencereye 2,5 su bardağı suyu boşaltıyoruz. Üzerine 4 su bardağı toz şekeri ekliyoruz. Yarım limonun da suyunu tencereye sıkıyoruz. Limonu da tencereye atıyoruz. Tenceremizi ocağa alıyoruz. Şerbeti kaynamaya bırakıyoruz.
                 
                  Şerbetimiz kaynadıktan sonra 8 dakika daha kaynatıyoruz. Daha sonra şerbeti ocaktan alıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Diğer taraftan kelebek tatlımızın hamurunu hazırlamaya başlıyoruz. 1 yemek kaşığı tereyağını tavamıza alıp, eritiyoruz.
                 
                  Tereyağımız ılıdıktan sonra geniş bir kaseye alıyoruz. Üzerine 1 su bardağı yoğurdu boşaltıyoruz. 1 adet yumurtayı kırıyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Ardından üzerine 3 yemek kaşığı irmiği ekliyoruz. Karıştırıyoruz. 10 yemek kaşığı unu da kasemize ilave ediyoruz.
                 
                  1 paket kabartma tozunu da ekliyoruz. Hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurun bulunduğu kasenin üzerine streç film kapatıyoruz. Hamuru dinlenmeye bırakıyoruz.
                 
                  Tezgahımıza un serpiyoruz. Üzerine dinlenen hamurumuzu alıyoruz. Hamurun üzerine de un serpiyoruz. Merdane yardımıyla hamurumuzu açıyoruz. Açtığımız hamurdan 3 parmak genişliğinde tırtıklı ruletle şeritler kesiyoruz.
                 
                  Ardından hamurları enlemesine kesiyoruz. Kare hamurlar elde ediyoruz. Kare hamurları da tam ortasından, iki parmağımızla sıkarak kelebek şekli veriyoruz.  Diğer taraftan tenceremize sıvıyağı boşaltıyoruz.
                 
                  Yağ ısındıktan sonra kelebek şeklindeki hamurları kızartmaya başlıyoruz. Kızarttığımız kelebek hamurlarını kevgirle alarak, soğuk olan şerbete atıyoruz.
                 
Burada dikkat edilmesi gereken nokta; kızgın yağdan çıkardığımız kevgiri, şerbete değdirmiyoruz. Kelebek tatlılarımız şerbetini çektikten sonra servis tabağına alıyoruz. Üzerine yeşil fıstık ve hindistan cevizi serperek servise hazırlıyoruz.

             
           
 
   
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kelebek tatlı tarifi, oktay usta kelebek tatlı tarifi, kelebek tatlı tarifi oktay usta, kolay kelebek tatlı tarifi, pratik kelebek tatlı tarifi, resimli kelebek tatlı tarifi, lezzetli kelebek tatlı tarifi, videolu kelebek tatlı tarifi, yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, yemek sepeti, didem taslan kimdir, resimli yemek tarifleri, oktay usta kolay hamurlu tatlı tarifi, videolu yemek tarifleri, oktay ustam, oktay usta ve yeşil elma, küre tv, oktay usta, 13 ocak 2015 oktay usta yemek tarifleri, resimli hamurlu tatlı tarifleri, yemek oyunları, özel tarifler, kolay yemekler, kolay tarifler, hamurlu tatlı tarifleri, hamurlu tatlılar, şerbetli tatlı tarifleri, hamur tatlısı tarifleri, oktay usta tatlı tarifleri, 2015 oktay usta hamurlu tatlı tarifleri, hamur işi tatlı tarifleri, sütlü tatlı tarifleri, milföy hamurundan tatlı tarifleri, lezzetli ve pratik şerbetli tatlılar oktay usta, kolay hamur işi tatlı tarifleri, şekerpare tarifi, revani tarifi, şerbetli tatlılar, kurabiye tarifleri, şerbetli tatlı tarifleri oktay usta, video şerbetli tatlı tarifleri, oktay usta tatlı tarifleri 2015, oktay usta tatlı tarifleri kalbura bastı, 13 ocak 2015 yeşil elma yemek tarifleri, resimli tatlılar, resimli şerbetli tatlı tarifi oktay usta, kolay kelebek tatlı, kelebek tatlı nasıl yapılır, oktay usta pasta tarifleri, oktay usta tatlı tarifleri tavuk göğsü, oktay usta tatlı tarifleri resimli, oktay usta nefis tatlılar, oktay usta tatlı tarifleri irmik tatlısı, oktay usta tatlı tarifleri şekerpare irmikli, oktay usta tatlı tarifleri haşhaşlı revani, oktay usta hamurlu tatlı tarifleri, oktay usta tatlı tarifleri resimli, oktay usta tatlı tarifleri kalbura bastı, oktay usta tatlı tarifleri tavuk göğsü, oktay usta tatlı tarifleri irmik tatlısı, oktay usta tatlı tarifleri şekerpare irmikli, oktay usta tatlı tarifleri haşhaşlı revani, oktay usta tatlı tarifleri izle, oktay usta tatlı tarifleri baklava

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon