Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kerevizli Pratik Köfte Tarifi

Geniş bir kaseye kıymayı alıyoruz. Üzerine soğanı rendeliyoruz. Maydanozu ince kıyıp, kaseye ilave ediyoruz.

Kerevizli Pratik Köfte  Tarifi

Köfte harcını yoğurmaya başlıyoruz. Köfte harcının kıvamını ayarlamak için galeta unu ilave ediyoruz.



 
Kerevizli Pratik Köfte Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Adet Kereviz
Köftesi İçin:
1 Adet Soğan
300 Gram Kıyma
1 Tutam Maydanoz
1 Çay Bardağı Galeta Unu
Karabiber
Pulbiber
Kimyon
Tuz
Sos İçin:
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
3 Yemek Kaşığı Ketçap
2 Çorba Kaşığı Domates Salçası
Su

 
Hazırlanışı:
 

Geniş bir kaseye kıymayı alıyoruz. Üzerine soğanı rendeliyoruz. Maydanozu ince kıyıp, kaseye ilave ediyoruz.

Tuzu, kimyonu, karabiberi ve pul biberi serpiyoruz. Köfte harcını yoğurmaya başlıyoruz. Köfte harcının kıvamını ayarlamak için galeta unu ilave ediyoruz. Köfte harcının malzemelerle özdeşleşmesi için, iyice yoğuruyoruz.

Hazırladığımız köfte harcından cevizden biraz büyük parçalar koparıp, yuvarlıyoruz. Daha sonra elimizle üzerine hafiften bastırarak köfteleri yassılaştırıyoruz.kerevizlerin kabuklarını soyuyoruz. Halka halka dilimliyoruz.

Köftelerin ve kerevizlerin boyutları aynı olmalıdır. Kerevizleri dikdörtgen fırın kabına diziyoruz. Üzerine köfteleri yerleştiriyoruz. Diğer taraftan, yemeğin sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Tavaya zeytinyağını alıyoruz.

Üzerine salçayı alıp, tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. 3 dakika kadar kavurduktan sonra üzerine ketçapı ekliyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz. Azar azar da su ekliyoruz. Sosun kıvamını ayarlıyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz.

Sosu çok sulu yapmıyoruz. Pişirdiğimiz sosu köftelerin üzerine gezdirerek döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kerevizli pratik köfte tarifi, oktay usta kerevizli pratik köfte tarifi, resimli kerevizli pratik köfte tarifi, yemek oyunları, küre tv, bursa yemekleri, kerevizli köfte tarifi, değişik yemek tarifleri, köfte ekmek tarifleri, etli yemek tarifleri, kerevizli tavuk salatası, tavuklu yemek tarifleri, kadınbudu köfte, kerevizli yemekleri tarifi, ızgara köfte tarifleri, kuru köfte tarifleri, resimli köfte tarifleri, inegöl köfte, sulu köfte, köfte tarifleri oktay usta, yemek tarifleri, içli köfte tarifleri, kuru köftenin püf noktaları, buğdaylı somon salatası, sizden gelen tarifler, oktay ustadan kuru köfte, kuru köfte yapımı, fırında kuru köfte,kuru kofte nasil yapilir, kofte yapilisi, kuru kofte tarifi, fırında köfte patates oktay sta, fırında patatesli köfte, özel gün yemek tarifleri, sebze yemekleri, yemek sepeti, sizden gelen yemek tarifleri, kuzulu kereviz tarifi, fırında köfte oktay usta, fırında köfte patates, yemek tarifleri, oktay usta, fırında ızgara köfte, fırında köfte nasıl yapılır, kebap tarifleri, leziz ve pratik köfteler, yöresel yemek tarifleri, salatalar, mezeler, içecekler, balık yemekleri, sizden gelen tarifler, ekmek tarifleri, soğanlım ymek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon