Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kesme Hamurlu Mercimek Çorbası Tarifi

Soğanı küp küp doğruyoruz. Havucu da küçük küpler halinde doğruyoruz.

Kesme Hamurlu Mercimek Çorbası Tarifi

 

Tencereye tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra unu ekliyoruz. Unu kavurmaya başlıyoruz.

 
Kesme Hamurlu Mercimek Çorbası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Adet Soğan
1 Adet Havuç
1 Su Bardağı Et Suyu
1 Çay Bardağı Kesme Hamur
1,5 Yemek Kaşığı Un
Tuz
Su
Üzeri İçin:
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı Tereyağı

 
Hazırlanışı:
 

Soğanı küp küp doğruyoruz. Havucu da küçük küpler halinde doğruyoruz.

Tencereye tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra unu ekliyoruz. Unu kavurmaya başlıyoruz. Unun kokusu çıktıktan sonra üzerine doğradığımız soğanı, havuçları alıyoruz.

Mercimeği de ekliyoruz. 2 -3 dakika kavuruyoruz. Ardından et suyunu döküyoruz. İran da soğuk su döküp, karıştırıyoruz. Kıvamını açıyoruz. Ardından da sıcak su ekleyerek tencerenin kapağını kapatıyoruz. Çorbamızı pişmeye bırakıyoruz.

Çorbamız kaynayıp, pişince el blendırıyla püre haline getiriyoruz. Tuz serpiyoruz. Tencereye kesme hamurları atıyoruz. Çorbanın kıvamına göre sıcak su ekliyoruz. Pişmeye bırakıyoruz.

Çorbamızdaki kesme hamurlarda piştikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Çorbamızı servis kâsesine boşaltıyoruz. Ayrı bir tarafta küçük bir tavaya tereyağını alıyoruz.

Tereyağı eridikten sonra üzerine salçayı ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Çorbamızın üzerine salçalı sosu da gezdirerek döküyoruz. Çorbamızı sıcak olarak servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kesme hamurlu mercimek çorbası tarifi, oktay usta kesme hamurlu mercimek çorbası tarifi, oktay usta ve yeşil elma, yemek oyunları, kesme hamurlu mercimek çorbası tarifi oktay usta, doğa bekleriz kimdir, murat başaran nerede, çorbalar, ovmaç çorbası, salatalar, mezeler, içecekler, aperatif yemek tarifleri, pratik çorba tarifi, makarna tarif, tarhana nasıl yapılır, mantı tarifi, mantı hamuru nasıl hazırlanır, hamsili salata, murat başaran kimdir, murat başaran evlendi, doğa bekleriz nişanlandı, özel yeemk tarifleri, küre tv, yemek sepeti, patates çorbası, domates çorbası, yöresel çorba tarifleri, kesme hamur nedir, peynirli sebzeli pratik kek, çorba nedir, değişik çorba tarifleri, kekler, tatlılar, kurabiyeler

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon