Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kestaneli Çiçek Baklava Tarifi

Geniş bir kaseye Sıvıyağı, suyu ve sütü boşaltıyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Çırpma teliyle sürekli karıştırıyoruz.

             
Kestaneli Çiçek Baklava Tarifi                                                                                                             
             

Daha sonra üzerine 3 yemek kaşığı un ekleyip, karıştırıyoruz. Ardından sirkeyi ekliyoruz.

             
             


                 
             

         
                     
 
   Kestaneli Çiçek Baklava Tarifi
 
           
Malzeme Listesi
 

1 Çay Bardağı Süt
  1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  1 Çay Bardağı Su
  1 Adet Yumurta
  1 Paket Kabartma Tozu
  2 Yemek Kaşığı Sirke
  1 Fiske Tuz
  12 Yemek Kaşığı Tepeleme Un
  Ara Katları İçin:
  Nişasta
  İç Harcı İçin:
  Kestane Şekeri
  Ceviz
  Süt
  Üzeri İçin:
  150 Gram Tereyağı
  Şerbeti İçin:
  4 Su Bardağı Su
  5 Su Bardağı Toz Şeker
  1 Dilim Limon

           
 
Hazırlanışı:
 
             

Geniş bir kaseye Sıvıyağı, suyu ve sütü boşaltıyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Çırpma teliyle sürekli karıştırıyoruz.
               
                Daha sonra üzerine 3 yemek kaşığı un ekleyip, karıştırıyoruz. Ardından sirkeyi ekliyoruz. Sirkeyi geç eklememizin sebebi, kesilmemesi içindir. Tuz serpiyoruz. Daha sonra kalan 8 yemek kaşığı tepeleme unu da ilave ediyoruz. Bu durumdan itibaren yoğurmaya devam ediyoruz.
               
                Kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak kıvamda bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlıyoruz. 23 adet hamur bezesini çıkacaktır. Hamur bezelerini yuvarlıyoruz.
               
                Üzerlerine bolca nişasta serpip, merdane yardımıyla tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Tüm hamur bezelerini aynı şekilde açıp, üst üste diziyoruz. Hamur bezelerini üst iste dizerken aralarına nişasta serpiyoruz. Tekrardan merdane yardımıyla açmaya devam ediyoruz.
               
                23 katlı hamuru açabildiğimiz büyüklükte açıyoruz. Açtığımız hamurun üzerinden çiçek şekilli kurabiye kalıbıyla hamurlar çıkarıyoruz. Ayrı bir tarafta iç harcımızı hazırlıyoruz. Ayrı bir kaseye Kestane şekerlerini alıp, eziyoruz. Üzerine dövülmüş cevizleri alıyoruz.
               
                Kıvamını ayarlamak için biraz da süt ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Çiçek şeklindeki hamurların kenar kısmına iç harçtan yerleştiriyoruz. Hamuru ikiye kapatıyoruz. Yüm hamurları aynı şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığımız baklava hamurlarını yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.
               
                Üzerine erittiğimiz tereyağını gezdirerek döküyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Baklava hamurları pişerken şerbetini hazırlıyoruz. Tekneye suyu ve şekeri döküyoruz.
               
                Limonu da tencereye alıyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz. Şerbet kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Fırından pişen baklavaları çıkartıyoruz. Üzerine ilk sıcaklığı çıkan şerbeti gezdirerek döküyoruz. Baklavamızı şerbetini çektikten sonra servise hazırlıyoruz.

             
 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kestaneli çiçek baklava tarifi, oktay usta kestaneli çiçek baklava tarifi, pratik çiçek baklava tarifi, kolay çiçek baklava tarifi, cevizli kekli baklava tarifi, çiçek baklava yapılışı, çiçek baklava nasıl yapılır, baklava tarifleri, oktay usta baklava tarifleri, tatlı tarifleri, yemek sepeti, yemek oyunları, gül baklava tarifi resimli, intizar kimdir, intizar nerede, intizar kiminle, oktay usta ve intizar, intizar yeni albümü, cevizli bohça baklava tarifi, gül baklavası tarifi, kestaneli çiçek baklava, kek tarifleri, kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, yaş pasta tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, poğaça tarifleri, baklava tarifi oktay usta, ev yapımı baklava tarifi, baklava hamuru, resimli baklava tarifi, cevizli burma baklava tarifi, cevizli baklava tarifi, antep baklava tarifi, baklava tarifi video, kestaneli çiçek baklava resimli tarifi, oktay usta ile yeşil elma

   
 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon