Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kıkırtma Tarifi (Selanik Yemeği)

Patatesler rendelenir. Yıkanır ve suyu süzdürülür. İçine ince doğranmış soğan ve diğer malzemeler ilave edilir.

Kıkırtma Tarifi

Patatesler rendelenir. Yıkanır ve suyu süzdürülür. İçine ince doğranmış soğan ve diğer malzemeler ilave edilir. Hepsi karıştırıldıktan sonra yağ tavaya dökülür. Isındıktan sonra harç tavaya boşaltılır. Altı kızardıktan sonra balık tavası kapağı ile arkası çevrilir. Arkası da kızartıldıktan sonra sıcak servis edilir.



 
Kıkırtma Tarifi (Selanik Yemeği)
 
Malzeme Listesi
 

3-4 Adet Patates
2 Yemek Kaşığı Un
2 Adet Yumurta
1 Adet İnce Doğranmış Soğan
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane (Varsa Taze Nane)
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
Tuz
2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

 
Hazırlanışı:
 

Patatesler rendelenir. Yıkanır ve suyu süzdürülür. İçine ince doğranmış soğan ve diğer malzemeler ilave edilir. Hepsi karıştırıldıktan sonra yağ tavaya dökülür. Isındıktan sonra harç tavaya boşaltılır. Altı kızardıktan sonra balık tavası kapağı ile arkası çevrilir. Arkası da kızartıldıktan sonra sıcak servis edilir.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kıkırtma tarifi, pratik kıkırtma tarifi, kolay kıkırtma tarifi, kıkırtma yapılışı, yemek oyunları, yemek sepeti, balkan yemek tarifleri, üç katlı katlama börek tarifi, selanik mutfağı, selanik yemeği, selanik yemek tarifleri, balkan yemeği, balkan mutfağı, sizden gelen tarifler, kıkırtma nasıl yapılır, kıkırtma nedir, ıspanaklı peynirli kesme börek tarifi, mayalı çörek tarifi, patatesli çörek tarifi resimli, çorba tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, kek tarifleri, pasta tarifleri, kurabiye tarifleri, salata tarifleri, cevizli çerkez tatlısı, tatlı tarifleri, hamurişi tarifleri, börek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon