Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kırgız Pilavı Tarifi

Pirinci yıkayıp, suyunu süzdürüyoruz. Geniş bir kaseye alıyoruz. Üzerini örtecek şekilde ılık suda bir müddet ıslıyoruz.

Kırgız Pilavı Tarifi

Ayrı bir tarafta da kuzu etini küp küp doğruyoruz. Soğanları ayrım ay şeklinde ince ince doğruyoruz.



 
Kırgız Pilavı Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Adet Soğan
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
3 Adet Havuç
4,5 Su Bardağı Yasmin Pirinç
400 Gram Kuzu Eti
1 Baş Sarımsak
Tuz
Su

 
Hazırlanışı:
 

Pirinci yıkayıp, suyunu süzdürüyoruz. Geniş bir kaseye alıyoruz. Üzerini örtecek şekilde ılık suda bir müddet ıslıyoruz.

Ayrı bir tarafta da kuzu etini küp küp doğruyoruz. Soğanları ayrım ay şeklinde ince ince doğruyoruz. Havuçların da kabuklarını soyup, parmak uzunluğunda ince ince dilimliyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye sıvıyağını boşaltıyoruz.

Üzerine doğradığımız etleri alıyoruz. Kavuruyoruz. Etler suyunu bırakıp, çektikten sonra tereyağını ilave ediyoruz. Etleri kavurmaya devam ediyoruz. Etler kavrulduktan sonra üzerine soğan ve havucu ilave ediyoruz. Kavuruyoruz.

Ardından suda beklettiğimiz pirincin suyunu süzdürüp, tencereye ilave ediyoruz. Tuz serpiyoruz. 1-2 dakika kavuruyoruz. Pirinçler de kavrulduktan sonra pilavın kıvamına göre sıcak suyunu veriyoruz. Son olarak sarımsakları bütün olarak pilavın üzerine batırıyoruz.

Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasil bulurum
 

kırgız pilavı tarifi, oktay usta kırgız pilavı tarifi, kırgız pilavı resimli tarifi, yemek sepeti, yemek oyunları, kırgız pilavı nasıl yapılır, kırgız pilavı yapılışı, yöresel yemek tarifleri, aslı hünel kimdir, aslı hünel nerede, hamur işi tarifleri, oktay usta pilav tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, aslı hünel kiminle, oktay usta ve aslı hünel, kırgız pilavı yemek tarifi, kırgız pilavı yemek tarifleri, kırgız pilavı yemekleri, afgan pilavı tarifi, meyhane pilavı tarifi, dereotlu bulgur pilavı tarifi, özbek pilavı, türkmen pilavı, pilav tarifleri, kırgız pilavı yemek tarifi, afgan pilavı tarifi, meyhane pilavı tarifi, dereotlu bulgur pilavı tarifi, kırgız pilavı yemek tarifleri, kırgız pilavı yemekleri, nohutlu bulgur pilavı tarifi, kestaneli bulgur pilavı tarifi, tavuklu pilav tarifleri, kek tarifleri, kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, börek tarifleri, tatlı tarifleri, salata tarifleri, tavuklu pilav tarifi, kırgız yemek tarifleri, kırgız yemekleri, orta asya yemekleri, orta asya yemek tarifleri, etli yemek tarifleri, tavuklu yemek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon