Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kış Çorbası Tarifi

Patatesin ve havucun kabuklarını soyup, bir tabağa rendeliyoruz. Pırasayı da ince ince doğruyoruz.

Kış Çorbası Tarifi

 

Tencereye biraz sıvıyağ döküyoruz. Doğradığımız pırasaları ekleyip, kavuruyoruz.

 
Kış Çorbası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Havuç
1 Adet Pırasa
1 Adet Patates
Sıvıyağ
Et Suyu
Tuz
Su
Terbiyesi İçin:
2 Yemek Kaşığı Un
1 Kase Yoğurt
Yarım Limon
Üzeri İçin:
1 Yemek Kaşığı Tereyağı

 
Hazırlanışı:
 

Patatesin ve havucun kabuklarını soyup, bir tabağa rendeliyoruz. Pırasayı da ince ince doğruyoruz.

Tencereye biraz sıvıyağ döküyoruz. Doğradığımız pırasaları ekleyip, kavuruyoruz. Pırasalar kavrulduktan sonra üzerine rendelediğimiz havuç ve patatesi ekliyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz.

Sebzeler sotelendikten sonra üzerine sıcak suyunu ilave ediyoruz. Tuz serpiyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Diğer taraftan çorbanın terbiyesini hazırlıyoruz.

Geniş bir kaseye yoğurdu boşaltıyoruz. Üzerine unu ekliyoruz. Limonun suyunu sıkıyoruz. Karıştırıyoruz. Soğuk olan et suyunu ekliyoruz. Biraz da soğuk su ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. Tencerede kaynayan sudan kepçe ile alarak terbiyenin üzerine ilave ediyoruz.

Karıştırmaya devam ediyoruz. Terbiyenin kıvamı ılıdıktan sonra çorba tenceresine boşaltıyoruz. Karıştırmaya devam ediyoruz. Çorbanın kıvamına göre sıcak su ekliyoruz.

Kaynayıp, kıvamını alan çorbamızı servis tabağına boşaltıyoruz. Üzerine tereyağını eriterek döküyoruz. Çorbamızı sıcak olarak servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kış çorbası tarifi, oktay usta kış çorbası tarifi, kış çorbası tarifi oktay usta, çorba tarifleri, salatalar, kolay çorba tarifi, özel yemek tarifleri, makarnalı sebze çorbası, özlem balcı nerede, çorbalar, mezeler, şifa çorbası, zencefilli çorbalar, kremalı çorbalar, ahmet selçuk ilkan ve şiirleri, et sulu çorbalar, pratik çorba tarifleri, tavuk sulu çorbalar, tavuk çorbası, domates çorbası, yemek oyunları, özel tarifler, oktay usta ve yeşil elma, aperatif yemek tarifleri, küre tv, özel gün yemek tarifleri, reyhanlı çorba, etli yemek tarifleri, pratik çorba tarifi, yemek sepeti, ahmet selçuk ilkan kimdir, değişik çorba tarifleri, tavuklu yemek tarifleri, özlem balcı kimdir, seksenler dizisi hangi kanalda, sebze yemekleri, sebze çorbası, bebekler için çorba tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon