Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kıtır Çubuklu Domates Çorbası Tarifi

Tencerenin içerisine tereyağını koyarak eritiyoruz. Üzerine defne yaprağı, salça ve unu da ilave edip kavuruyoruz. Önce sıcak su ile kıvamını açıyoruz.

Kıtır Çubuklu Domates Çorbası Tarifi
Tencerenin içerisine tereyağını koyarak eritiyoruz. Üzerine defne yaprağı, salça ve unu da ilave edip kavuruyoruz. Önce sıcak su ile kıvamını açıyoruz.



   
Kıtır Çubuklu Domates Çorbası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Çorba Kaşık Un
2 Çorba Kaşık Salça
2 Defne Yaprağı
2 Çorba Kaşık Tereyağı
1 Su Bardak Et Suyu
Su
Tuz
Kıtırı İçin:
4 Milföy Hamuru
Kaşar Peyniri
Toz Kırmızı Biber

 
Hazırlanışı
 

Tencerenin içerisine tereyağını koyarak eritiyoruz. Üzerine defne yaprağı, salça ve unu da ilave edip kavuruyoruz. Önce sıcak su ile kıvamını açıyoruz.

Sonra et suyunu, soğuk suyunu ve tuzu dökerek kaynamaya bırakıyoruz. Milföy hamurlarının iki tanesinin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini koyuyoruz. Üzerine toz biber atıyoruz.

Diğer iki milföy hamurunu da üzerlerine örtüyoruz. Üzerilerine un serperek merdane ile açıyoruz. Açtığımız hamurları şeritler halinde keserek kıvırıyoruz.

Hamurları yağlanmış fırın tepsisine koyarak önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Çorbamız kaynayınca süzgeçten geçirerek servis kaselerine süzüyoruz.

Pişirdiğimiz milföy çubuklarını da kasenin yanına koyarak servis ediyoruz.

 
Etiketler: tikla, ögren, kazan
 

oktay usta yemek tarifleri, oktay ustam yemek tarifleri, resmi web site, ramazan yemek tarifleri , ümit usta güllaç tarifi, 2012 tarihli yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifi, çorba tarifleri, kıtırlı yemek tarifleri, kıtır nedir, kıtırlı domates çorbası tarifi, domates çorbası tarifleri, kolay domates çorbası tarifi, kaşar peyniri,

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon