Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kıymalı Çıtır Gözleme Tarifi

Soğanı küp küp doğruyoruz. Geniş bir tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine kıymayı alıyoruz.

Kıymalı Çıtır Gözleme Tarifi

Tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. Kıyma kavrulduktan sonra üzerine doğradığımız soğanları ilave ediyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz.



 
Kıymalı Çıtır Gözleme Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

400 Gram Yağlı Kıyma
4 Adet Yufka
1 Adet Soğan
Maydanoz
1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızı Biber
Karabiber
Zeytinyağı
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Soğanı küp küp doğruyoruz. Geniş bir tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine kıymayı alıyoruz.

Tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. Kıyma kavrulduktan sonra üzerine doğradığımız soğanları ilave ediyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz. Soğanlar da kavrulduktan sonra üzerine karabiberi, toz kırmızı biberi ve tuzu serpiyoruz. Karıştırıyoruz.

Ocağın altını kapatıyoruz. Maydanozu ince ince kıyıyoruz. Kıymalı harcın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine doğradığımız maydanozları ilave edip, karıştırıyoruz. Yufkayı tezgaha seriyoruz. 4 eşit parçaya kesiyoruz.

Yufka parçalarının geniş kenarlarına kıymalı harçtan paylaştırarak koyuyoruz. Kenarlarından kapatıyoruz. Geniş bir dikdörtgen şekli olacak şekilde kapatıyoruz. Tüm yufkaları aynı şekilde hazırlıyoruz.

Geniş bir tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. Gözlemeleri tavaya alıyoruz. Alt üst çevirerek gözlemeleri pişiriyoruz. Pişen gözlemeleri servis tabağına alıyoruz. Sıcak olarak servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kıymalı çıtır gözleme tarifi, oktay usta kıymalı çıtır gözleme tarifi, resimli kıymalı çıtır gözleme tarifi, oktay usta ve yeşil elma, yemek oyunları, hamur işi tarifleri, gözleme hamuru, katmer tarifi, peynirli gözleme tarifi, pastırmalı ıspanaklı gözleme, kolay gözleme tarifi, yufkadan gözleme tarifi, gözleme tarifi hazır yufka, gözleme tarifi oktay usta, patatesli gözleme tarifi, gözleme hamuru, patatesli hamur resimli, hamur işleri gözleme resimli, patatesli gözleme tarifi hazır yufka, patatesli gözleme yemek tarifi, kavurmalı gözleme, resimli patatesli gözleme tarifi, hamur işleri patatesli gözleme, poğaça tarifleri, açma tarifleri, oktay usta ve değerli konukları, emek sepeti, tavuk kıymalı börek, patateslı gözleme, köfteli yemek tarifleri, kıymalı patates yemeği, sulu köfte, köfte tarifleri, içli köfte tarifi, köfte tarifi, etli yemek tarifleri, kıymalı yemek tarifleri kolay, özel tarifler, beşamel soslu kıymalı karnabahar, özel gün yemek tarifleri, aperatif yemek tarifleri, mezeler, içecekler, salatalar, doğum günü tarifleri, haşhaşlı tarifler, ilginç tarifler

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon