Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kıymalı Patates

   
Malzeme :    

 

    • 4 patates
    • 300 gr kıyma
    • 2 soğan
    • 1 çorba k. salça
    • kırmızı biber,karabiber
    • kekik,tuz
    • sıvıyağ
  • Sosu için:
    • 2 çorba k. un
    • 3 yumurta
    • 2 su b. yoğurt
    • 1 su b. kaşar peyniri rendesi
   
Hazırlanışı :    

Önce patatesleri küp küp doğrayıp altın sarısı olana dek yağda kızartalım. diğer tarfta kıymayı soğan ve salça ile soteleyelim. içine tuz ve baharatları ekleyelim. Fırın kabının altına patatesleri alalım.

Üzerine kıymalı harcı yayalım. sosu için yumurtaları kırıp içine yoğurt  ve un ekleyelim.kıymalı harcın üstüne bu sosu dökelim. kaşar peyniri rendesini serpip 170 derecede pişirelim. üzeri nar gibi olunca kare kare  kesip sıcak servis yapalım. nefis bir ana yemek.

   
afiyet olsun
   

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon