Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kürdan Böreği Tarifi

Geniş bir kaseye haşlanmış patatesi rendeliyoruz. Kaşar peyniri küçük küpler halinde doğruyoruz.

Kürdan Böreği Tarifi

Pastırmayı da küçük küçük doğruyoruz. Yeşil biberin iç çekirdeklerini ayıklayıp, doğruyoruz.



 
Kürdan Böreği Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Adet Yufka
50 Gram Pastırma
4 Adet Haşlanmış Patates
1 Tutam Maydanoz
100 Gram Kaşar Peyniri
2 Adet Yeşil Biber
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Mor Haşhaş
Kürdan

 
Hazırlanışı:
 

Geniş bir kaseye haşlanmış patatesi rendeliyoruz. Kaşar peyniri küçük küpler halinde doğruyoruz.

Pastırmayı da küçük küçük doğruyoruz. Yeşil biberin iç çekirdeklerini ayıklayıp, doğruyoruz. Kaseye alıyoruz. İnce kıyılmış maydanozu da ekliyoruz. Tuz serpiyoruz. İç harç malzemeleri karıştırıyoruz.

Ayrı bir tarafta tereyağını tavaya alıp, eritiyoruz. Tezgaha birinci yufkayı seriyoruz. Üzerine erittiğimiz tereyağını fırça ile sürüyoruz. İkinci kat yufkayı da üzerine seriyoruz. İki kat olan yufkayı normal bir cam kasenin ağız kısmıyla kesiyoruz.

Yuvarlak parçalar elde ediyoruz. Kestiğimiz yufkanın ortasına hazırladığımız iç harçtan paylaştırarak yerleştiriyoruz. Daha sonra yufkayı ortada birleştiriyoruz. Kenarlarında yufkayı ince ince geçiriyoruz.

Tüm yufkaları aynı şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığımız yufkaları yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.

Mor haşhaş serpiyoruz. Ardından hazırladığımız kürdan böreklerini önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasil bulurum
 

kürdan böreği tarifi, oktay usta kürdan böreği, kürdan böreği oktay usta, kürdan böreği resimli tarifi, börek tarifi, börek tarifleri, pratik kürdan böreği tarifi, kolay kürdan böreği tarifi, yemek sepeti, yemek oyunları, ceylan saner kimdir, kolay hamur işi tarifleri, kahvaltı tarifleri, oktay usta ve ceylan saner, ahmet şafak kimdir, kıymalı çiçek börek, yemek sepeti, Ahmet şafak ve yeni kitabı, ahmet şafak kiminle, özel yemek tarifleri, oktay usta ve ahmet şafak, kürdan kebabı, kürdan böreği tarifleri, kürdan böreği yapılışı, kürdan böreği yapımı, kürdan böreği nasıl yapılır, kürdan böreği tarif, kolay kürdan böreği, kürdan böreği tarifi resimli, kürdan böreği yemek tarifi, börekler, kekler, kurabiyeler, tatlı tarifleri, tatlılar, pırasalı börek, hamur işi tarifleri, börek tarif, ceylan saner nerede, ceylan saner kiminle, pratik tava böreği, özel tarifler, kürdan böreği tarifi oktay usta, kürdan böreği tarifleri, kürdan böreği börek, oktay usta yemek tarifleri, tatlı tarifleri, ahmet şafak nerede, börek tarifleri oktay usta, çorba tarifleri, kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, poğaça tarifleri, özel gün yemek tarifleri, muska böreği, oktay usta ile yeşil elma, kure.tv, yufkalı börek tarifi, patatesli börek tarifi, peynirli börek tarifi, kolay börek tarifi, peynirli börek, kıymalı börek tarifi, sodalı börek tarifi, börek tarifi oktay usta

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon