Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kuru Sebzeli Güveç Tarifi

Kuru patlıcanı, kuru biberi ve kuru fasulyeyi de ayrı tencerelerde haşlıyoruz.

Kuru Sebzeli Güveç Tarifi

Haşladığımız sebzelerin suyunu süzdürüyoruz. Kuzu kaburgaları az zeytinyağda güveçte kavuruyoruz.



 
Kuru Sebzeli Güveç Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

600 Gram Kuzu Kaburga
2 Adet Soğan
1 Kase Kurutulmuş Patlıcan
1 Kase Kurutulmuş Biber
1 Kase Kurutulmuş Taze Fasulye
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Kase Domates Sos
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
5 Diş Sarımsak
100 Gram Tereyağı
Zeytinyağı
Karabiber
Su
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Kuru patlıcanı, kuru biberi ve kuru fasulyeyi de ayrı tencerelerde haşlıyoruz.

Haşladığımız sebzelerin suyunu süzdürüyoruz. Kuzu kaburgaları az zeytinyağda güveçte kavuruyoruz. Soğanları yarım ay şeklinde ince ince doğruyoruz. Sarımsakları da ince kıyıyoruz.

Kuzu kaburgalar iyice kavrulduktan sonra üzerine doğradığımız soğan ve sarımsağı ekliyoruz. Soğanlar pembeleşene kadar kavuruyoruz. Soğanlar kavrulduktan sonra üzerine biber ve domates salçasını ekliyoruz.

2-3 dakika kavuruyoruz. Ardından üzerine sırasıyla fasulyeyi, biberleri ve patlıcanları yerleştiriyoruz. Üzerine domates sosunu boşaltıyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Güvece, yemeğin kıvamına göre sıcak suyunu veriyoruz.

Tereyağını parçalar haline üzerine ilave ediyoruz. İsterseniz acı biber de ekleyebilrisiniz. Güvecin kapağını kapatıyoruz. Kapağın kenarlarını alüminyum folyo ile kapatıyoruz. Orta ateşte yemeğimizi pişiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kuru sebzeli güveç tarifi, oktay usta kuru sebzeli güveç tarifi, kuru sebzeli güveç tarifi oktay usta, güveç tarifi, oktay usta ve yeşil elma, kolay yemek tarifleri, kuru sebzeni faydaları, etli yemek tarifleri, yemek oyunları, ıspanak güveçte, tavuklu yemek tarifleri, tavuklu güveç, sebeli güveç, süper güveç, yemek sepeti, gül kaynak kimdir, gül kaynak ve sağlıklı beslenme, kolay yemek tarifleri, pratik güveç tarifi, incikli kebap, şehriyeli güveç, kebap tarifleri, çorbalar, kolay salatalar, hasan yılmaz nerede, hasan yılmaz kimdir, kuru sebze nasıl hazırlanır, küre tv, aperatif yemek tarifleri, ana yemekler, kuzu etli kuru fasulye, yöresel yemek tarifleri, balık yemekleri gül kaynak ve sağlıklı zayıflama, sebzeli pratik güveç, karnabahar graten tarifi, brokoli salatası, ıspanaklı yemek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon