Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kuşbaşılı Pratik Ev Pidesi Tarifi

İlk önce iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Soğanları küp küp doğruyoruz. Bir kaseye alıyoruz.

Kuşbaşılı Pratik Ev Pidesi Tarifi

Biberlerin iç çekirdeklerini ayıklıyoruz. Biberleri ince doğruyoruz. Domatesleri küp küp doğruyoruz. Doğradığımız biber ve domatesleri de kaseye alıyoruz.



 
Kuşbaşılı Pratik Ev Pidesi Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

Hamuru İçin:
1 Paket Kuru Maya
5 Su Bardağı Un
Aldığı Kadar Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz
İç Harcı İçin:
1 Adet Soğan
6 Adet Biber
300 Gram Kuzu Eti
Karabiber
3 Adet Domates
Kekik
Tuz
Üzeri İçin:
Zeytinyağı

 
Hazırlanışı:
 


İlk önce iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Soğanları küp küp doğruyoruz. Bir kaseye alıyoruz.

Biberlerin iç çekirdeklerini ayıklıyoruz. Biberleri ince doğruyoruz. Domatesleri küp küp doğruyoruz. Doğradığımız biber ve domatesleri de kaseye alıyoruz. Kuzu etini küçük kuşbaşı olacak şekilde doğrayıp, biberlerin üzerine alıyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Kekik ilave ediyoruz.

İsterseniz taze kekik de kullanabilirsiniz. Karıştırıyoruz. Ayrı bir tarafta karıştırma kabına unu alıyoruz. Unun üzerine tuz ve kuru mayayı serpiyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz. Azar azar ılık su ilave ederek hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.

Hazırladığımız hamuru 6 bezeye ayırıyoruz. Hamur bezelerinin üzerine un serperek merdane yardımıyla açıyoruz. Oval şeklinde bir hamur elde ediyoruz. Bir karış eninde, iki karış boyunda olması yeterlidir. Hazırladığımız iç harçtan ortasına yayıyoruz.

Tüm bezelere yetecek şekilde, iç harcı paylaştırarak koyuyoruz. İç harcı yerleştirdikten sonra, kenardan bir parmak kalınlığında, iç harcın üzerine doğru büküyoruz. Elimizle hafiften bastırıyoruz. Hazırladığımız pideleri esneterek, yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.

20 dakika kadar oda sıcaklığında mayalanmaya bırakıyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz. Pideler fırından çıkar çıkmaz üzerine fırça ile zeytinyağı sürüyoruz. Dilimleyerek servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kuşbaşılı pratik ev pidesi tarifi, oktay usta kuşbaşılı pratik ev pidesi tarifi, resimli kuşbaşılı pratik ev pidesi tarifi, oktay usta ve yeşil elma, yemek oyunları, oktay usta ve pratik pide tarifleri, kolay pide tarifleri, tavuklu pide tarifi, pide tarifleri resimli, patatesli açık pide tarifleri, lahmacun tarifleri, yemek tarifleri pide, pide yemekleri tarifleri, kuşbaşılı pide içi nasıl hazırlanır, yemek sepeti, kuşbaşılı pide harcı, oktay usta pide tarifleri, kuşbaşılı kaşarlı pide tarifi, kuşbaşılı pide hamuru, kuşbaşılı pide oktay usta, kuşbaşılı pide kaç kalori, kuşbaşılı yemek tarifleri, oktay usta, ev pidesi oktay usta, ev pidesi nasıl yapılır, ev pizzası, pide hamuru, ev pidesi hamuru, ev pidesi tarifi, ev pidesi tarif, güzel ev pidesi, patlıcanlı pide, resimli hamur işi tarifleri, börek tarifleri, poğaça tarifleri, kurabiye tarifleri, tatlı tarifleri, pasta tarifleri, yemek tarifleri, hamur işi tarifleri oktay usta, kek tarifleri, kurabiye tarifleri, ıspanaklı pamuk pide, oktay usta ve pratik hamur işi tarifleri, kolay börek tarifleri, pizza tarifi, bayat ekmek tarifleri, kahvaltı tarifleri, mezeler, içecekler, özel tarifler

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon