Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kuzu Tantuni Tarifi

700 gr kuzu etini küçük küçük kuşbaşı olarak doğruyoruz. Geniş bir tencereye hiç yağ dökmeden suyunu bırakıp çekene kadar pişiriyoruz.

Kuzu Tantuni Tarifi

700 gr kuzu etini küçük küçük kuşbaşı olarak doğruyoruz. Geniş bir tencereye hiç yağ dökmeden suyunu bırakıp çekene kadar pişiriyoruz. Et suyunu bırakıp çektikten sonra sıvıyağını döküyoruz.



 
Kuzu Tantuni Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

700 Gr Kuzu Eti
3 Adet Domates
3 Adet Soğan
1 Tutam Maydanoz
Lavaş
Tuz
Karabiber
Toz Kırmızı Biber
Sıvıyağ

 
Hazırlanışı:
 

700 gr kuzu etini küçük küçük kuşbaşı olarak doğruyoruz. Geniş bir tencereye hiç yağ dökmeden suyunu bırakıp çekene kadar pişiriyoruz. Et suyunu bırakıp çektikten sonra sıvıyağını döküyoruz.

Karıştırıp karsalıyoruz. Daha sonrasında tuzunu serpip, karıştırmaya devam ediyoruz. Ardından karabiber ve toz kırmızı biberi ilave edip, pişmeye bırakıyoruz. Soğanları ikiye kesip, yarım ay şeklinde ince ince dilimliyoruz.

Karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine maydanozu da ince kıydıktan sonra elimizle harmanlıyoruz. Domateslerin kabuklarını soyuyoruz. Küçük küpler halinde doğruyoruz. Tantuniyi servise hazırlıyoruz. Lavaşı tezgaha seriyoruz.

Kenarına pişen eti döşüyoruz. Üzerine domatesleri diziyoruz. Maydanozlu soğan karışımın da ilave ettikten sonra dürüm şeklinde sararak servis ediyoruz. Acıyı sevenler için arasına kırmızı biber de serpebilirsiniz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

www.oktayustam.com, tantuni tarifi, tantuni tarifleri, tantuni yemekleri, tantuni nasıl hazırlanır, tantuni malzemeleri, kolay tantuni tarifi, tantuni çeşitleri, kuzu tarifleri, yöresel yemek tarifleri, kuzu yemekleri, kuzu tantunisi, oktay usta tantuni tarifi, oktay usta tantuni tarifini nasıl hazırladı, dürüm tarifleri, dürüm tarifi, oktay usta dürüm tariif, dürüm hazırlamak, kolay dürüm tarifi, dürüm tarifleri

afiyet olsun
 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon