Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Mahlepli Alman Simidi Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine mahlepi ve tuzu ekliyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz.

Mahlepli Alman Simidi Tarifi

Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı alıyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz.



 
Mahlepli Alman Simidi Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Adet Yumurta
4 Su Bardağı Un
1 Çay Bardağı Süt
Yarım Paket Yaş Maya
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı Mahlep
Ilık Su
Tuz
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Susam

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine mahlepi ve tuzu ekliyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz.

Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı alıyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz. Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını ekliyoruz. Zeytinyağını ve sütü ilave ediyoruz.

Az da ılık su döküyoruz. İlk önce un almadan ortadaki sıvı malzemeleri yoğurmaya başlıyoruz. Ortadaki maya ve tereyağı eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su ekliyoruz.

Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan avuç içi büyüklüğünde bezeler koparıp, yuvarlıyoruz. Hamur bezelerini tezgah üzerinde elimizle ileri geri hareket ettirerek fitil şekli veriyoruz.

Fitil hamurlarını ilk önce halka şeklinde birleştiriyoruz. Ardından da sarmal şekli veriyoruz. Hazırladığımız alman simitlerini yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.

Susam serpiyoruz. Oda sıcaklığında ve tepside bir müddet mayalanmaya bırakıyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

mahlepli alman simidi tarifi, oktay usta mahlepli alman simidi tarifi, mahlepli alman simidi tarifi oktay usta, alman simidi, alman simidi tarifi, alman simidi yapılışı, alman simidi tarifleri, resimli alman simidi, alman simidi brezel, alman simiti, alman pastası, simit tarifleri, yemek sepeti, özel tarifler, kek tarifleri, kekler, poğaça tarifleri, kavurmalı simit, açma tarifleri, ekmek tarifleri, oktay usta simit tarifleri, poğaça tarifleri, susamlı simit tarifleri, semra güzel kimdir, murat tavlı kimdir, gülçin hatıhan kimdir, oktay usta kandil simit tarifleri, özel gün yemek tarifleri, simit tarifleri resimli, kurabiye tarifleri, simit tarifleri videolu, simit kebabı, kandil simit tarifleri, murat tavlı netrede, yeşil elma simit, oktay usta susamlı simit, simit tarifleri resimli, simit tarifleri tarifi, oktay usta kaşarlı simit, ktay usta kandil simidi tarifi, salatalr, mezeler, değişik yemek tarifleri, kasarli simit tarifi, murat tavlı ve yeni dizisi, yemek oyunları, susamlı simit pizza, gülçin hatıhan nerede, aperatif yemek tarifleri, simit kurabiye tarifi oktay usta, hamur işi tarifleri, kurabiye tarifleri, poğaça tarifleri, resimli hamur işi tarifleri börek tarifleri, tatlı tarifleri, pasta tarifleri, hamur işi tarifleri oktay usta, yemek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon