Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Mahlepli Peynirli Poğaça Tarifi

Karıştırma kabına ılık sütü ve suyu boşaltıyoruz. Üzerine instant mayayı boşaltıyoruz.

Mahlepli Peynirli Poğaça Tarifi

 

Elimizle hafiften karıştırıyoruz. Bu şekilde 10 dakika kadar bekletiyoruz. Böylece maya gelmiş olacaktır. Ardından üzerine sıvıyağını boşaltıyoruz.

 
Mahlepli Peynirli Poğaça Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Paket İnstant Maya
2 Adet Yumurta
150 Gram Tereyağı
1 Su Bardağı Ilık Süt
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Talı Kaşığı Mahlep
1 Çay Bardağı Ilık Su
Aldığı Kadar Un
İç Harcı İçin:
Beyaz Peynir
1 Tutam Maydanoz
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Çörekotu
Susam

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına ılık sütü ve suyu boşaltıyoruz. Üzerine instant mayayı boşaltıyoruz.

Elimizle hafiften karıştırıyoruz. Bu şekilde 10 dakika kadar bekletiyoruz. Böylece maya gelmiş olacaktır. Ardından üzerine sıvıyağını boşaltıyoruz. Tuz, toz şeker ve mahlepi de kaseye ilave ediyoruz. Bir bütün yumurtayı kırıyoruz. İkinci yumurtanın da akını kaseye alıyoruz.

Sarısını da ayrı bir tabağa alıyoruz. Oda sıcaklığında yumuşayan tereyeğını da kaseye ilave ediyoruz. Kasedeki sıvı malzemeleri yoğurmaya başlıyoruz. Tereyağı ve diğer malzemeler iyice harmanlandıktan sonra üzerine biraz un ekliyoruz.

Hamurun kıvamına göre azar azar un ekliyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar un ilave ediyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurun üzerine streç film kapatıyoruz. Yarım saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz.

Bu arada ayrı bir kaseye beyaz peynirleri ufalıyoruz. Üzerine ince kıyılmış maydanozu ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. Mayalanan hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde bezeler koparıp, yuvarlıyoruz. Hamur bezelerini tezgaha alıyoruz.

Parmaklarımızla üzerine bastırarak çay tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Hamurun ortasına hazırladığımız iç harçtan biraz yerleştiriyoruz. Kenardaki hamurları ortada birleştiriyoruz. Ve hamuru yuvarlıyoruz. Tüm hamur bezelerini aynı şekilde hazırlıyoruz.

Hazırladığımız mahlepli peynirli poğaçalarımızı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Poğaçaların kapattığımız yer, altta kalacak şekilde tepsiye diziyoruz. Poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürüyoruz.

Çörekotu ve susam serpiyoruz. Ardından hazır olan mahlepli peynirli poğaçalarımızı oda sıcaklığında 15 dakika kadar mayalandırıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

mahlepli peynirli poğaça tarifi, oktay usta mahlepli peynirli poğaça tarifi, mahlepli peynirli poğaça tarifi oktay usta, mahlepli peynirli poğaça tarifleri, yemek sepeti, kolay mahlepli peynirli poğaça tarifi, pratik mahlepli peynirli poğaça tarifi, değişik poğaça tarifleri ,mahlepli poğaça tarifi oktay usta, kolay peynirli poğaça tarifi, oktay usta hamur işi tarifleri, peynirli poğaça tarifi mayasız, mayalı peynirli poğaça tarifi, yumuşak peynirli poğaça tarifi, dereotlu peynirli poğaça tarifi, kuru mayalı peynirli poğaça tarifi, mahlepli pogaca tarifi, pastane poğaça tarifi oktay usta, oktay usta mahlepli poğaça tarifleri, pamuk poğaça oktay usta, mayalı poğaça tarifi oktay usta, mayasız poğaça tarifi oktay usta, oktay usta kolay poğaça tarifleri, poğaça tarifi oktay usta izle, mayalı peynirli poğaça tarifi oktay usta, hamur işi tarifleri, kurabiye tarifleri, poğaça tarifleri, resimli hamur işi tarifleri, börek tarifleri, kolay tarifler, kolay yemekler, oktay usta ve yeşil elma, küe tv, yemek oyunları, tatlı tarifleri, pasta tarifleri, hamur işi tarifleri oktay usta, yemek tarifleri, resimli hamur işi tarifleri, hamur işi tarifleri sitesi, hamur işi yemekler, pratik hamur işi tarifleri oktay usta, oktay usta poğaça tarifleri, pratik poğaça tarifleri oktay usta, oktay usta pasta tarifleri, oktay usta kurabiye tarifleri, oktay usta hamur işleri tarifleri, oktay usta poğaça tarifleri mayasız, oktay usta pastane poğaça tarifleri, oktay usta poğaça tarifleri kuru mayalı, oktay usta kurabiye tarifleri, oktay usta açma tarifleri, oktay usta poğaça tarifleri videolu, oktay usta sade poğaça tarifleri, oktay usta poğaça tarifleri patatesli

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon