Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Mahlepli Simit Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz, şeker ve mahlebi boşaltıyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz.

             
Mahlepli Simit Tarifi                                                                                                             
             

 

             
             

Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya mayayı alıyoruz. Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını alıyoruz.
                 
             

         
                     
 
   Mahlepli Simit Tarifi
 
           
Malzeme Listesi
 

4 Su Bardağı Un
  1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  1 Çay Bardağı Süt
  Yarım Paket Yaş Maya
  1 Çorba Kaşığı Toz Şeker
  2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  1 Yumurta
  1 Yemek Kaşığı Mahlep
  Su
  Tuz
  Üzeri İçin:
  2 Yemek Kaşığı Pekmez
  Su
  Susam

           
 
Hazırlanışı:
 
             

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz, şeker ve mahlebi boşaltıyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz.
               
                Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya mayayı alıyoruz. Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını alıyoruz. Sütü ve zeytinyağını döküyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Az da ılık su döküyoruz. Un almadan ortadaki sıvı malzemeleri iyice karıştırıyoruz.
               
                Ortadaki sıvı malzemeler iyice karıştıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su döküyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp, yuvarlıyoruz.
               
                Hamur bezesini elimizle ileri geri hareket ettirerek uzun bir fitil hazırlıyoruz. Uzun fitili ikiye katlıyoruz. Iki katlı fitilin bir tarafını sağa, bir tarafını da sola doluyoruz. Burgu şekli veriyoruz. Burguyu ortada birleştirip, simit şekli veriyoruz. Geniş bir kaseye pekmezi ve suyu boşaltıp, karıştırıyoruz.
               
                Ayrı bir tabağa da susam boşaltıyoruz. Hazırladığımız simitleri ilk önce pekmezli suya buluyoruz. Ardından da susama buluyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine simitleri diziyoruz. Tüm hamur bezelerini aynı şekilde hazırlıyoruz.
               
                Simitleri oda sıcaklığında ve tepside yarım saat kadar mayalandırıyoruz. Mahlepli simitleri önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

             
 
   
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

mahlepli simit tarifi, oktay usta mahlepli simit tarifi, pratik simit tarifi, kolay simit tarifi, yemek sepeti, yemek oyunları, kavurmalı simit tarifi, oktay usta yemek tarifleri, mahlepli simit yapılışı, mahlepli simit nasıl yapılır, fulden akyürek kimdir, fulden akyürek nerede, fulden akyürek kiminle, oktay usta ve fulden akyürek, adem gümüşkaya kimdir, adem gümüşkaya nerede, adem gümüşkaya kiminle, enfes saray simidi tarifi, oktay usta ve adem gümüşkaya, kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, börek tarifleri, sokak simit tarifi, pastane simit tarifi, susamlı simit tarifi, kandil simidi, tuzlu simit tarifi, poğaça tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, kure.tv, susamlı simit kurabiye tarifi, kaşarlı simit tarifi, ev yapımı simit, pratik yemek tariflerii, aperatif yemek tarifleri

   
 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon