Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Makarnalı Tavuklu Karnabahar Tarifi

Tencereye makarnayı haşlamak için su dolduruyoruz. Su kaynadıktan sonra tuz serpiyoruz.

Makarnalı Tavuklu Karnabahar Tarifi

 

Az da sıvıyağ döküyoruz. Daha sonra makarnaları tencereye alıyoruz. Makarnaları haşlıyoruz.

 
Makarnalı Tavuklu Karnabahar Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Adet Soğan
Yarım Paket Makarna
750 Gram Tavuk But
2 Adet Domates
1 Adet Kırmızı Biber
3 Diş Sarımsak
Karabiber
Su
Tuz
Beşamel Sosu İçin:
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
3 Su Bardağı Süt
2 Yemek Kaşığı Un
Tuz
Üzeri İçin:
Kaşar Peyniri Rendesi

 
Hazırlanışı:
 

Tencereye makarnayı haşlamak için su dolduruyoruz. Su kaynadıktan sonra tuz serpiyoruz.

Az da sıvıyağ döküyoruz. Daha sonra makarnaları tencereye alıyoruz. Makarnaları haşlıyoruz. Makarnalar haşlandıktan sonra suyunu süzdürüp, dikdörtgen cam fırın kabına boşaltıp, yayıyoruz.

Diğer taraftan ayrı bir tencereye karnabaharı bütün olarak alıyoruz. Üzerini örtecek kadar su dolduruyoruz. Haşlıyoruz. 5 dakika kadar haşlamamız yeterli olacaktır.

Diğer taraftan soğanları küp küp doğruyoruz. Sarımsakları ince doğruyoruz. Kırmızı biberin iç çekirdeklerini ayıklayıp, ince ince doğruyoruz. Domatesin de kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Tavuk etini de küp küp doğruyoruz.

Tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. Soğan ve sarımsakları tavaya alıyoruz. Kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra tavuk etlerini tavaya alıyoruz. 3-4 dakika kavurduktan sonra kırmızı biberleri ekliyoruz. Kavuruyoruz. Daha sonra domatesleri ekliyoruz. Tuz ve karabiberi serpiyoruz.

Pişmeye bırakıyoruz. Tavuklu harcımız piştikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Cam fırın kabındaki makarnaların üzerine tavuklu harcı gezdirerek döküyoruz. Daha sonra haşladığımız karnabaharı da çiçeklerine ayırarak tavuklu harcın üzerine yerleştiriyoruz.

Diğer taraftan beşamel sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye tereyağını alıyoruz. Üzerine unu ekliyoruz. Tahta kaşıkla kavuruyoruz. Unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Unun kokusu çıktıktan sonra üzerine sütü ilave ediyoruz. Sürekli karıştırarak beşamel sosu pişiriyoruz. Tuz serpiyoruz.

Sos, kıvamını aldıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Fırın kabındaki yemeğimizin üzerine gezdirerek döküyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Yemeğimizin pişmesine yakın fırından çıkartıp, üzerine kaşar peyniri rendesi serpiyoruz.

Tekrardan fırına veriyoruz. Kaşar peynirleri eriyip kızarana kadar pişiriyoruz. Ve yemeğimizi fırından çıktıkta sonra ilk sıcaklığı çıktıktan sonra yemeğimizi servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

makarnalı tavuklu karnabahar tarifi, oktay usta makarnalı tavuklu karnabahar tarifi, makarnalı tavuklu karnabahar tarifi oktay usta, fırın yemekleri tavuklu yemekleri etli yemek tarifleri, makarna tarifleri, beşamel sos nasıl yapılır, çıtır karnabahar, kolay yemek tarifleri, melehat gülses kimdir, yemek sepeti, oktay usta ve yeşil elma, fırında tavuk yemekleri, makarna salatası, salata tarifleri, mezeler, karnabahar mücveri, yemek oyunları, melehat gülses nerede, karnabaharın faydaları, sebze yemekleri, ıspanaklı börek, karnabahar turşusu, melehat gülses ve trt programı, pratik fırın yemekleri, etli makarna tarifi, özel yemek tarifleri, kıymalı karnabahar yemeği

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon