Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Mantarlı Salamlı Pizza

Karıştırma kabına unu alın. Ortasını havuz şeklinde açıp maya ve suyu alarak hamuru kulak memesi kıvamında yoğurun

Malzemeler :
  • 3 su b.un
  • yarım p.yaşmaya
  • 1 tatlı k.tuz
  • yarım çay b.sıvıyağ
  • aldığı kadar ılık su

     Sosu için:

  • 1 kase menemenlik harç
  • 1 tutam fesleğen
  • 2 çorba k.zeytinyağı
  • tuz,karabiber

     Üzeri için:

  • salam
  • kaşar peyniri
  • mantar
  • mısır
  • biber
  • domates
Hazırlanışı :

Karıştırma kabına unu alın. Ortasını havuz şeklinde açıp maya ve suyu alarak hamuru kulak memesi kıvamında yoğurun. Hazır olan hamuru 2 ye ayırarak tepsinize göre açın.

İç harcı için mantarları doğrayarak sıvıyağda soteleyin.Sosu için ise doğrayıcıya menemenlik harç, fesleğen ve zeytinyağı
koyarak doğrayın. Tepsiye aldığınız hamuru sos ile sıvayın. Daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri rendesi serpin. Daha sonra sırasıyla doğranmış salam, sotelenmiş mantar, biber ve domates dizin. En son üzerine tekrar kaşar peyniri rendesi serperek 200 derecede pişirin.

afiyet olsun

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon