Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Mantılı Brokoli Salatası Tarifi

Brokoliyi çiçeklerine ayırıyoruz. Tencereye su koyup, kaynamaya bırakıyoruz.

Mantılı Brokoli Salatası Tarifi

 

Su kaynadıktan sonra brokolileri tencereye alıyoruz. 5 dakika kadar kaynatıp, ocağın altını kapatıyoruz.

 
Mantılı Brokoli Salatası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Paket Mantar
3 Adet Köz Kırmızı Biber
1 Diş Sarımsak
1 Adet Brokoli
1 Kase Mısır
1 Kase Mantı
1 Kase Yoğurt
1 Tutam Maydanoz
Zeytinyağı
Kırmızı Pul Biber
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Brokoliyi çiçeklerine ayırıyoruz. Tencereye su koyup, kaynamaya bırakıyoruz.

Su kaynadıktan sonra brokolileri tencereye alıyoruz. 5 dakika kadar kaynatıp, ocağın altını kapatıyoruz. Brokolileri soğuk su dolu olan bir kaseye alıyoruz. Mantarları ince ince doğruyoruz.

Köz biberleri ince ince doğruyoruz. Maydanozları da ince ince kıyıyoruz. Tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine mantarları alıyoruz. Mantarlar suyunu bırakıp, çekene kadar pişiriyoruz. Ayrı bir tarafta ayrı bir tencereye su koyup, kaynatıyoruz. Kaynayan suya tuz serpiyoruz.

Kaynayan suya mantıları alıyoruz. Haşlıyoruz. Haşlanan mantıların suyunu süzdürüyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Diğer taraftan geniş bir kaseye haşlanan brokolileri ince ince doğrayarak alıyoruz. Üzerine doğradığımız köz biberleri ve maydanozları alıyoruz.

Sotelediğimiz mantarları ekliyoruz. Soğuyan mantıları ilave ediyoruz. Doğradığımız brokolileri ve mısırları ekliyoruz. Tuz serpiyoruz. Zeytinyağını gezdirerek döküyoruz. Karıştırıyoruz. Hazırladığımız salatayı servis kasesine boşaltıyoruz.

Ayrı bir tarafta yoğurdun üzerine ince kıyılmış sarımsağı ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Salatanın üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirerek döküyoruz. Pul biber serperek servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

mantılı brokoli salatası tarifi, oktay usta mantılı brokoli salatası tarifi, mantılı brokoli salatası tarifi oktay usta, salatalar, mezeler, mantı tarifi, brokolinin faydaları, brokoli salatası, özel yemek tarifleri, küçük gelin dizisi hangi gün, zeytinyağlı brokoli, karnabahar salatası, değişik yemek tarifleri, sebze yemekleri, zeytinyağlılar, çorbalar, kekler, kurabiyeler, ilginç salata tarifleri, börek tarifleri, pratik yemek tarifleri, brokoli çorbası, nefis yemekler, yemek sepeti, küçük gelin dizisi hangi kanalda, deniz toprak kimdir, özel gün yemek tarifleri, bakliyat salatası, yeşillik salatası, tavuklu yemek tarifleri, özel tarifler, mantarlı brokolili makarna, etli yemek tarifleri, ana yemek tarifleri, hamur işi tarifleri, tatlılar, soğuk tatlılar, sütlü tatlılar, aperatif yemek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon