Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Midye Tatlısı Tarifi

Karıştırma kabına sütü boşaltıyoruz. Üzerine mayayı alıyoruz. Tuz serpiyoruz.

             
Midye Tatlısı Tarifi                                                                                                             
             

 

             
             

Maya eriyene kadar elimizle yoğuruyoruz. Maya yumuşayı, eridikten sonra üzerine yumurtayı kırıyoruz.
             

         
                     
 
   Midye Tatlısı Tarifi
 
           
Malzeme Listesi
 

1 Adet Yumurta
  1 Çay Bardağı Süt
  1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  Yarım Paket Yaş Maya
  Yarım Çay Kaşığı Tuz
  Aldığı Kadar Un
  Açmak İçin:
  Nişasta
  Üzeri İçin:
  2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
  Şerbeti İçin:
  3 Su Bardağı Şeker
  4 Su Bardağı Su

           
 
Hazırlanışı:
 
             

Karıştırma kabına sütü boşaltıyoruz. Üzerine mayayı alıyoruz. Tuz serpiyoruz.
               
                                Maya eriyene kadar elimizle yoğuruyoruz. Maya yumuşayı, eridikten sonra üzerine yumurtayı kırıyoruz. Sıvıyağı döküyoruz. İyice karıştırıyoruz. Ardından üzerine azar azar un ekleyerek hamurun kıvamını ayarlıyoruz.
               
                Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan 12 beze koparıp, yuvarlıyoruz. Hamur bezelerinin üzerine nişasta serperek merdane yardımıyla tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
               
                Açtığımız hamurların ara katlarına bolca nişasta serperek üst üste diziyoruz. Daha sonra merdane yardımıyla hamurumuzu ince olana kadar açıyoruz. Midye tatlısı hamurunun uç kısmından başlayarak sıkıca rulo şeklinde sarıyoruz.
               
                Sardığımız rulo hamuru 1 parmak kalınlığında kesiyoruz. Kestiğimiz hamur parçalarını dikey olarak tezgaha koyuyoruz. Hamuru merdane yardımıyla az açıyoruz. Daha sonra da yarım ay şeklinde kapatıyoruz.
               
                İsterseniz midye tatlısı tarifimizi arasına fındık veya ceviz koyarak da hazırlayabilirsiniz. Hazırladığımız midye tatlılarını fırın tepsisine diziyoruz. Ayrı bir tarafta tavaya tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra ocağın altını kapatıyoruz.
               
                Üzerine sıvıyağını boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz. Tepsideki midye tatlılarının üzerine tereyağlı sııvyağ karışımını kaşıkla gezdirerek döküyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.
               
                Midye tatlılarının üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Midye tatlılarımız pişerken, bu arada şerbetini hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye suyu ve şekeri döküyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz.
               
                Şerbet kaynadıktan sonra kısık ateşte kaynatmaya devam ediyoruz. Bu arada pişen midye tatlısı tarifimizi fırından çıkartıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
               
                Tatlılarımız soğuduktan sonra üzerine sıcak olan şerbetimizi gezdirerek döküyoruz. Midye tatlısı tarifimiz şerbetini çektikten sonra servise hazırlıyoruz.

             
 
   
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

midye tatlısı tarifi, oktay usta midye tatlısı tarifi, midye tatlısı tarifi oktay usta, midye tatlısı tarifi, midye poğaça, midye baklava, oktay usta midye tatlısı tarifi, midye tatlısı tarifi izle, tatlı tarifleri, oktay usta midye tatlısı videosu, oktay usta hamurlu tatlı tarifleri, midye tatlısı tarifi izle, midye tatlisi tarifleri, midye tatlısı tarifleri oktay usta, oktay ustadan midye tatlısı tarifi, oktay usta midye böreği tarifi, oktay usta ayva tatlısı tarifi, hamurlu tatlı tarifleri, sizden gelen yemek tarifleri, oktay usta hamurlu tatlı tarifleri, kolay midye tatlısı tarifi, yemek sepeti, hamur tatlıları tarifi, hamurlu tatlılar, şerbetli tatlı tarifleri, kolay hamurlu tatlı tarifleri, hamur tatlısı tarifleri, oktay usta tatlı tarifleri, hamur işi tatlı tarifleri, sütlü tatlı tarifleri, milföy hamurundan tatlı tarifleri, şekerpare tarifi, kolay tatlı tarifleri, şerbetli tatlılar, resimli tatlı tarifleri, şerbetli tatlı tarifleri resimli oktay usta, şerbetli tatlı tarifleri oktay usta, yemek oyunları, pratik midye tatlısı tarifi, oktay usta şerbetli tatlı tarifleri resimli, pratik şerbetli tatlılar, şerbetli tatlı tarifleri resimli, şerbetli tatlılar, oktay usta şerbetli tatlılar, oktay usta sütlü tatlı tarifleri, oktay usta tatlı tarifleri kalbura bastı, oktay usta kolay tatlı tarifleri, küre tv, oktay usta tatlı tarifleri 2014, özel tarifler, özel gün yemek tarifleri, kek tarifi, kek tarifleri, revani tarifi

   
 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon