Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Muhallebili Dolgulu Kek Tarifi

Muhallebili dolgulu kek tarifimizin ilk önce kek harcını hazırlamaya başlıyoruz.

Muhallebili Dolgulu Kek Tarifi

 

Kek harcı için, geniş bir kaseye yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri döküyoruz. Yumurta ve şekeri mikserle iyice karıştırıyoruz.

 
Muhallebili Dolgulu Kek Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Şeker
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Çay Bardağı Süt
2 Yemek Kaşığı Limon Suyu
1 Paket Vanilya
1 Paket Kakao
1 Paket Kabartma Tozu
Alabildiği Kadar Un
Muhallebisi İçin:
4 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Şeker
1 Adet Yumurta
1 Paket Vanilya

 
Hazırlanışı:
 

Muhallebili dolgulu kek tarifimizin ilk önce kek harcını hazırlamaya başlıyoruz.

Kek harcı için, geniş bir kaseye yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri döküyoruz. Yumurta ve şekeri mikserle iyice karıştırıyoruz. Yumurta ve şeker köpürüp, beyazlaştıktan sonra üzerine sıvıyağ ve sütü boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz.

Kakaoyu ve limon suyunu ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Daha sonra biraz un ilave ediyoruz. Kabartma tozunu ve vanilyayı da ilave ediyoruz. Karıştırmaya devam ediyoruz. Kek harcının kıvamı, tahin kıvamında olana kadar unu azar azar ilave ediyoruz.

Hazırladığımız kek harcını yağlanmış kek kalıbına boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Kekimiz fırında pişerken, biz de bu arada muhallebiyi pişirmeye başlıyoruz. Muhallebisi için, tencereye 3 su bardağı sütü boşaltıyoruz.

1 su bardağı sütü üzeri için kullanacağız. Tenceredeki sütün üzerine, şekeri, unu ve vanilyayı ilave ediyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Tencereyi ocağa alıyoruz. Sürekli karıştırarak muhallebimizi pişiriyoruz.

Muhallebinin kıvamı koyulaşıp, göz göz olduktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Muhallebinin pürüzsüz olması için, mikserle iyice karıştırıyoruz. Bu arada pişen kekimizi fırından çıkartıyoruz. Kekimizi soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kekimizi kalıbından düz bir servis tabağına çıkartıyoruz.

Kekin üzerinden bir kapak kesiyoruz. Allta kalan keki, kalıba tekrar yerleştiriyoruz. Kalıptaki kekin, içini kaşıkla biraz boşaltıyoruz. Soğuyan muhallebimizinyarısından biraz fazlasını kekin içine dolduruyoruz. Muhallebili dolgulu kek tarifimizin üzeri için, 3 yemek kaşığı muhallebi ayırmamız yeterli olacaktır.

Kalanını, kalıptaki kekin içine dolduruyoruz. Daha sonra üzeri için kestiğimiz kapağı üzerine kapatıyoruz. Hazır olan muhallebi dolgulu kek tarifimizi düz bir servis tabağına dikkatlice ters çeviriyoruz.

Kenara ayırdığımız 3 yemek kaşığı muhallebinin üzerine, ayrıdığımız 1 su bardağı sütü boşaltıyoruz. Mikserle iyice karıştırıyoruz. Servis tabağındaki muhallebili dolgulu kek tarifimizin üzerine gezdirerek döküyoruz. Hazırladığımız kekimizi yarım saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz. Ardından dilimleyerek servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

muhallebili dolgulu kek tarifi, oktay usta muhallebili dolgulu kek tarifi, muhallebili dolgulu kek tarifi oktay usta, muhallebili kek tarifi oktay usta, yemek sepeti, muhallebili incirli kek tarifi, muhallebili havuçlu kek tarifi, muhallebili kek tarifleri resimli, pratik muhallebili kek, dolgulu cupcake tarifi, dolgu kek tarifi, oktay usta kek tarifleri, muhallebili incirli kek tarifi oktay usta, muhallebili havuçlu kek tarifi oktay usta, sade kek tarifi oktay usta, kakaolu kek tarifi oktay usta, ıslak kek tarifi oktay usta, limonlu kek tarifi oktay usta, ağlayan kek tarifi oktay usta, iki renkli kek tarifi oktay usta, kek tarifleri, kolay muhallebili dolgulu kek tarifi oktay usta, kolay kek tarifleri, yemek oyunları, özel tarifler, kek tarifleri oktay usta, pratik kekler oktay usta, ıslak kek, kurabiye tarifleri, oktay usta kek tarifleri, kakaolu kek tarifleri, pasta tarifleri, sade kek tarifleri, değişik kek tarifleri, oktay usta, sade kek tarifleri oktay usta, ıslak kek tarifleri oktay usta, çaylı kek tarifleri oktay usta, kakaolu kek tarifleri oktay usta, kek tarifleri oktay usta resimli, yemek oyunları, kek tarifleri oktay usta ıslak kek, kolay kek tarifi oktay usta, pratik muhallebili dolgulu kek tarifi oktay usta, yeşil elma oktay usta kek tarifleri, kolay kek tarifleri, ıslak kek, kolay kek tarifleri oktay usta, kurabiye tarifleri, kolay sade kek tarifleri, kek tarifi, kolay pasta tarifleri, pasta tarifleri, kolay kek tarifleri resimli, çikolatalı kek tarifi, çikolatalı kek tarifi oktay usta, kolay çikolatalı kek, kakaolu kek tarifi, ıslak çikolatalı kek tarifi, çikolatalı kek tarifi resimli, damla çikolatalı kek tarifi oktay usta, damla çikolatalı kek tarifi

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon