Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Oktay Usta Borç Çorbası Tarifi

Soğan ve sarımsağı ince bir şekilde doğrayıp sıvıyağ koyduğumuz derin bir tencereye koyup kavuruyoruz. Salçasını ekliyoruz.

Oktay Usta Borç Çorbası Tarifi

Dana etini kuş başı doğrayıp ayrı bir tencerede yarı kıvamda pişiriyoruz. Kara suyunu döküp tekrar sıcak su ekleyip biraz daha pişiriyoruz. Kereviz, pancar ve havucu rendeliyoruz.



 
Oktay Usta Borç Çorbası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

300 Gram Dana Eti
2 Kereviz
2 Patates
1 Beyaz Lahana
1 Soğan
1 Havuç
1 Pancar
2 Çorba Kaşığı Domates Salçası
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
3 Diş Sarımsak
3 Defne Yaprağı
1 Tatlı Kaşığı Tane Karabiber
Sıvıyağ
Et Suyu

 
Hazırlanışı:
 

Soğan ve sarımsağı ince bir şekilde doğrayıp sıvıyağ koyduğumuz derin bir tencereye koyup kavuruyoruz. Salçasını ekliyoruz.

Dana etini kuş başı doğrayıp ayrı bir tencerede yarı kıvamda pişiriyoruz. Kara suyunu döküp tekrar sıcak su ekleyip biraz daha pişiriyoruz. Kereviz, pancar ve havucu rendeliyoruz.

Eti suyu ile birlikte döküyoruz. Tane karabiber ve rendelenmiş pancarları ekliyoruz. Biraz daha sıcak su döküyoruz. Soyulmuş kereviz ve patatesi rendeleyip, havuçla birlikte çorbaya katıyoruz. İyice kaynadıktan sonra defne yaprağı katıyoruz.

Beyaz lahanayı ince bir şekilde doğrayıp ilave ediyoruz. Altını kapatmaya yakın tuzunu ekliyoruz. Sebzeler piştikten sonra altını kapatıp servis ediyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kerevizli mercimek çorbası, kerevizli sebze çorbası, çorba tarifleri, kerevizli yemekler, oktay usta kış baharı çorbası tarifi, borç çorbası nasıl yapılır, oktay usta borç çorbası, soğan çorbası, çorba tarifleri, kara lahana çorbası, kremalı lahana çorbası oktay usta

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon