Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Oktay Usta Fırında Sebzeli Kuzu İncik Tarifi

Tencereye sıvıyağ koyuyoruz. Kuzu incikleri atıp kavuruyoruz. Soğanları iri bir şekilde doğrayıp ete ekliyoruz.

Fırında Sebzeli Kuzu İncik Tarifi

Defne yaprağı ve tane karabiber ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Domates ve biber salçasını ekliyoruz. Üzerini geçecek kadar sıcak su koyup orta ateşte pişiriyoruz. Su ile ıslatıp yumuşattığımız patlıcanları katıyoruz. Patates ve havucu soyup jülyen kesim doğruyoruz.



 
Oktay Usta Fırında Sebzeli Kuzu İncik Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

4 Kuzu İncik
2 Soğan
2 Havuç
4 Patates
1 Kase Kuru Patlıcan
2 Defne Yaprağı
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
1 Tatlı Kaşığı Tane Karabiber
Sıvıyağ
Tuz
Su

 
Hazırlanışı:
 

Tencereye sıvıyağ koyuyoruz. Kuzu incikleri atıp kavuruyoruz. Soğanları iri bir şekilde doğrayıp ete ekliyoruz.

Defne yaprağı ve tane karabiber ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Domates ve biber salçasını ekliyoruz. Üzerini geçecek kadar sıcak su koyup orta ateşte pişiriyoruz. Su ile ıslatıp yumuşattığımız patlıcanları katıyoruz. Patates ve havucu soyup jülyen kesim doğruyoruz.

Yemeğe katıp gerekirse biraz daha sıcak su ekliyoruz. Sebzeler yarı kıvamda piştikten sonra tuzunu ekliyoruz.

Ocaktan alıp fırına girebilen tencerede önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirip servis ediyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

fırında sebzeli kuzu incik tarifi, oktay usta fırında sebzeli kuzu incik tarifi, fırında sebzeli kuzu incik oktay usta, kuzu incik haşlama tarifi, kuzu incik kebabı, kuzu incik yemek tarifi, fırında kuzu incik tarifi, kuzu incik haşlama, fırında kuzu incik, kuzu tandır tarifi, kuzu incik tarifi oktay usta, kuzu incik nasıl yapılır, buğdaylı kuzu incik, incik nedir, incik kebabi

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon