Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Oktay Usta Karnıbaharlı Pirinçli Tavuk KöfteTarifi

Tavuk göğsünü kıyma makinesinden geçirip karıştırma kabına alıyoruz. Maydanozu ince bir şekilde doğrayıp ekliyoruz. Soğanı rendeliyoruz.

www.oktayustam.com

Malzemeler:

Oktay Usta Karnabahar Salatalı Pirinçli Tavuk Köftesi Tarifi

1 Tavuk Göğsü
1 Çay B. Pirinç
1 Soğan
1 Tutam Maydanoz
1 Yumurta
Galeta Unu
Tuz
Karabiber

Bulamak İçin:
2 Yumurta
Un

Kızartmak İçin:
Sıvıyağ

Karnabahar Salatası İçin:
1 Karnabahar
2 Közlenmiş Biber
6 Yeşil Soğan
1 Tutam Dereotu
1 Tutam Taze Nane
1 Kase Taze Mısır
1 Kase Kornişon Turşu
1 Limon
Zeytinyağı

Hazırlanışı:

Tavuk göğsünü kıyma makinesinden geçirip karıştırma kabına alıyoruz. Maydanozu ince bir şekilde doğrayıp ekliyoruz. Soğanı rendeliyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Pirinçleri haşlayıp ekliyoruz.


Tuz, karabiber ve biraz galeta unu koyup yoğuruyoruz. Buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz. Harcımızcan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz. Üzerine bastırıp yassılaştırıyoruz.


Köfteleri bulamak için 2 yumurtayı kırıp çırpıyoruz. Geniş bir tabağa un koyuyoruz. Köfteleri önce un ardından yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.


Karnabahar salatası için, karnabaharı haşlayıp soğuk suya sokuyoruz. Soğuk suda biraz bekletikten sonra süzüp ince bir şekilde doğruyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz.


Közlenmiş kırmızı biber, yeşil soğan, dereotu, nane ve turşuyu doğrayıp karıştırma kabına ilave ediyoruz. Mısır, limon suyu ve zeytinyağı koyup karıştırıyoruz.


Karnabahar salatasını servis tabağının ortasına alıyoruz. Kızarmış köftelri etrafına dizip servis ediyoruz.

afiyet olsun
Günün Videosu:
 

Oktay Usta'nin bugünkü konugu; Op.Dr. Gökhan Özçınar

 

Bugünkü menümüzde; Oktay Usta Ayva Reçeli Tarifi, Oktay Usta Karnabahar Salatalı Pirinçli Tavuk Köftesi Tarifi, Oktay Usta Muzlu Kadayıf Topları Tarifi, Oktay Usta Yoğurtlu Börek Tarifi, ve Oktay Usta Patates Mantısı Tarifi var.



www.oktayustam.com 'da lezzetli ve pratik tariflerin yani sira hos bir sohbet sizleri bekliyor...

Etiketler:

Oktay Usta Ayva Reçeli Tarifi, Oktay Usta Karnabahar Salatalı Pirinçli Tavuk Köftesi Tarifi, Oktay Usta Muzlu Kadayıf Topları Tarifi, Oktay Usta Yoğurtlu Börek Tarifi, ve Oktay Usta Patates Mantısı Tarifi Op.Dr. Gökhan Özçınar kimdir, Op.Dr. Gökhan Özçınar nerededir, Op.Dr. Gökhan Özçınar nerede oynadi, Op.Dr. Gökhan Özçınar ne zaman oynadi, Op.Dr. Gökhan Özçınar kiminle, Op.Dr. Gökhan Özçınar ne is yapiyor, Op.Dr. Gökhan Özçınar su anda nerede, oktay ustam, oktayusta yemek tarifleri com, 07/12/2011 tarihli program tarifleri, 07-12-2011 tarihli program tarifleri, 07.12.2011 tarihli program tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, yedi aralık ikibinonbir 2011 tarihli tarifler, tarihli yemek tarifleri, oktayustayemektarifleri.com, facebook.com/wwwoktayusta, oktayustatarifi.com, resimlioktayustayemektarifleri.com, oktayusta.co, oktayustam.co, videoluoktayustayemektarifleri.com, oktayusta yemektarifi.com, oktayusta.com, oktayusta.gen.tr, annemmutafakta.com, samanyolu.tv, samanyolu yesilelma, ikbal gürpinar, yöresel yemekler, yoresel yemekler, yöresel yemek tarifleri, kure tv, küretv, yemek zamani, Op.Dr. Gökhan Özçınar kimdir, Op.Dr. Gökhan Özçınar evlendi, güveçte yemek, güveçte yemek tarifi, güveç yemekleri, güveç, Op.Dr. Gökhan Özçınar ve kizi, Op.Dr. Gökhan Özçınar kimle evli, acelya akkoyun kiminle evli, enis cergel kim, acelya akkoyun kim, acelya akkoyun ve kizi, Op.Dr. Gökhan Özçınar lu kimle evli, Op.Dr. Gökhan Özçınar evlilik, , asura, asüre, asura, asüre, asura yemek tarifi, sağlık, saglik, doktor

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon