Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Oktay Usta Milföylü Misket Köfte Tarifi

Köftesi için, kıymayı karıştırma kabına alıyoruz. Soğanı içine rendeliyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Maydanozu ince bir şekilde doğrayıp ekliyoruz.

www.oktayustam.com

Malzemeler:

Oktay Usta Milföylü Misket Köfte Tarifi

10 Milföy
400 Gr. Kıyma
1 Soğan
1 Yumurta
1 Tutam Maydanoz
2 Çorba K. Galeta Unu
Tuz
Karabiber
Kimyon

Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Haşhaş

Sosu İçin:
1 Kase Yoğurt
Hardal
Ketçap
Mayonez

Hazırlanışı:

Köftesi için, kıymayı karıştırma kabına alıyoruz. Soğanı içine rendeliyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Maydanozu ince bir şekilde doğrayıp ekliyoruz. Galeta unu, tuz, karabiber ve kimyon koyup karıştırıyoruz.


Milföy hamurlarını merdane ile kare şeklinde biraz daha büyütüyoruz. 4'e bölüyoruz. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp her bir karenin üzerine koyuyoruz. Çapraz kenarlardan ortaya doğru iyice birleştiriyoruz.


Diğer hamurlar içinde aynı işlemi uyguluyoruz. Ters çevirip yağlanmış tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.


Pişen milföylü köfteleri servis tabağına alıyoruz. Biraz yeşillik koyuyoruz. Yoğurt, hardal ve mayonezi kaseye koyup karıştırıyoruz.


Üzerine ketçap sıkıp köftelerle birlikte servis ediyoruz.

afiyet olsun
Günün Videosu:
 

Oktay Usta'nin bugünkü konugu; Pınar Dilşeker



Bugünkü menümüzde; Oktay Ustam Elmalı Fındıklı Dilimler, Milföylü Misket Köfte, Pastırmalı Ispanaklı Katlı Börek, Oktay Ustam Cevizli Peynirli Makarna Salatası ve Tavuklu Beşamelli Ispanak Kökü var.

 

www.oktayustam.com 'da lezzetli ve pratik tariflerin yani sira hos bir sohbet sizleri bekliyor...

Etiketler:

Elmalı Fındıklı Dilimler, Milföylü Misket Köfte, Pastırmalı Ispanaklı Katlı Börek, Cevizli Peynirli Makarna Salatası, Tavuklu Beşamelli Ispanak Kökü Pınar Dilşeker kimdir, Pınar Dilşeker nerededir, Pınar Dilşeker nerede oynadi, Pınar Dilşeker ne zaman oynadi, Pınar Dilşeker kiminle, Pınar Dilşeker ne is yapiyor, Pınar Dilşeker su anda nerede, oktay ustam, oktayusta yemek tarifleri com, 21/12/2011 tarihli program tarifleri, 21-12-2011 tarihli program tarifleri, 21.12.2011 tarihli program tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, yirmi bir aralik ikibinonbir 2011 tarihli tarifler, tarihli yemek tarifleri, samanyolu yesilelma, ikbal gürpinar, yöresel yemekler, yoresel yemekler, yöresel yemek tarifleri, kure tv, küretv, yemek zamani,Pınar Dilşeker kimdir, Pınar Dilşeker evlendi, güveçte yemek, güveçte yemek tarifi, güveç yemekleri, güveç,Pınar Dilşeker ve kizi, Pınar Dilşeker kimle evli,Pınar Dilşeker kiminle evli, Pınar Dilşeker kim, Pınar Dilşeker kim, Pınar Dilşeker ve kizi, Pınar Dilşeker lu kimle evli, Pınar Dilşeker ve evlilik, saglik, saglik, doktor, elif korkmaz tarifler, yemeksozlugu.com, oktay usta, köfte tarifleri, köfte sosu, köfteci, milföy hamuru, misket tarifi, misket köfte, misket köfte tarifi

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon