Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Padişah Kebabı Resimli Tarifi

Kuzu etini ve kuyruk yağını kesme tahtasının üzerine alıyoruz. Satırla ince ince kıyıyoruz. Böylece satır kıyması elde etmiş oluyoruz.

Padişah Kebabı Resimli Tarifi

Ayrı bir tarafta maydanozu ince kıyıyoruz. Sarımsakları da ince kıyıyoruz. Doğradığımız sarımsak ve maydanozları kıymanın üzerine ilave ediyoruz. Tuz ve karabiberini serpiyoruz. İyice yoğuruyoruz. Hazırladığımız kıyma harcını yassı çöp şişlere geçiriyoruz.



 
Padişah Kebabı Resimli Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

750 Gram Kuzu Eti
100 Gram Kuyruk Yağı
1 Tutam Maydanoz
4 Diş Sarımsak
Tuz
Karabiber
Garnitürü İçin:
Lavaş
1 Kase Renkli Yeşillik
1 Kase Çeri Domates
2 Adet Kırmızı Biber
2 Adet Soğan
Maydanoz
Sumak

 
Hazırlanışı:
 

Kuzu etini ve kuyruk yağını kesme tahtasının üzerine alıyoruz. Satırla ince ince kıyıyoruz. Böylece satır kıyması elde etmiş oluyoruz.

Ayrı bir tarafta maydanozu ince kıyıyoruz. Sarımsakları da ince kıyıyoruz. Doğradığımız sarımsak ve maydanozları kıymanın üzerine ilave ediyoruz. Tuz ve karabiberini serpiyoruz. İyice yoğuruyoruz. Hazırladığımız kıyma harcını yassı çöp şişlere geçiriyoruz.

Elimizi ıslatarak çöp şişlere şekil veriyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Geniş bir servis tabağının zeminine lavaşları ikiye katlayarak yerleştiriyoruz. Renkli yeşillikleri yıkıyoruz. Servis tabağının ortasına koyuyoruz. Çeri domatesleri ikiye keserek serpiştiriyoruz.

Soğanları yerlim ay şeklinde ince piyazlık doğruyoruz. Ayrı bir kaseye alıyoruz. Maydanozu ince kıyıyoruz. Kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini temizliyoruz. Doğruyoruz. Doğradığımız kırmızı biber ve maydanozları da soğanları koyduğumuz kaseye alıyoruz. Üzerine sumak serpiyoruz.

Karıştırıyoruz. Hazırladığımız bu karışımı da kase ile birlikte servis tabağının orta kısmına koyuyoruz. Fırından çıkan çöp şişleri de lavaşların üzerine diziyoruz. Yemeğimizi sıcak olarak servis ediyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

padişah kebabı, oktay usta padişah kebabı tarifi, kolay kebap tarifi, pratik kebap tarifi, padişah kebabı oktay usta, rasim köroğlu kimdir, bekir salim nerede, oktay usta ve bekir salim, rasim köroğlu nerede, rasim köroğlu kiminle, oktay usta ve rasim köroğlu, bekir salim kimdir, bekir salim kiminle, bekir salim şiirleri, tas kebabı tarifi, oktay usta yemek tarifleri, sofra yemek tarifleri, sis kebab tarifleri, oktay usta kebab tarifleri, kebab tarifleri resimli, tas kebab tarifleri, yoğurtlu kebab tarifleri, kebab sebze yemekleri, şişte patlıcan kebap tarifi, şiş kebap tarifi, beyti kebap tarifi, adana kebap tarifi, urfa kebap tarifi, adana şiş kebap tarifi, acılı adana kebap tarifi, adana kebap tarifi oktay usta, iskender kebap tarifi, oktay usta yemek tarifi, çorba tarifleri, yeşil elma, kure.tv, yufkada beyti kebap tarifi

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon