Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Pastırmalı Patatesli Milföy Börek Tarifi

Haşlanmış patatesleri geniş bir kaseye rendeliyoruz. Üzerine küçük küçük doğranmış pastırmaları ekliyoruz.

Pastırmalı Patatesli Milföy Börek Tarifi

 

Üzerine kaşar peynirini rendeliyoruz. Maydanozu ince ince doğrayıp, kaseye alıyoruz.

 
Pastırmalı Patatesli Milföy Börek Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

100 Gram Pastırma
10 Adet Milföy Hamuru
100 Gram Kaşar Peyniri
3 Adet Haşlanmış Patates
1 Tutam Maydanoz
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Haşhaş

 
Hazırlanışı:
 

Haşlanmış patatesleri geniş bir kaseye rendeliyoruz. Üzerine küçük küçük doğranmış pastırmaları ekliyoruz.

Üzerine kaşar peynirini rendeliyoruz. Maydanozu ince ince doğrayıp, kaseye alıyoruz. Tüm malzemeleri iyice yoğuruyoruz. Diğer taraftan tezgah biraz un serpiyoruz.

10 adet milföy hamurunu uç uca yerleştirip, geniş bir dikdörtgen elde ediyoruz. Milföylerin iki ucuna fırça ile su sürüyoruz. Milföylerinde üzerine un serpiyoruz. Merdane yardımıyla milföy hamurlarını açıyoruz.

Açtığımız dikdörtgen hamurunun geniş kenarına hazırladığımız iç harcın yarısını rulo şeklinde döşüyoruz. Daha sonra milföyün uç kısmından başlayarak rulo şeklinde sarıyoruz. Hamurun yarısına kadar sarıyoruz.

Bitim yerinden bıçakla kesiyoruz. Kalan yarım milföy hamurunun da kenarına kalan iç harcı döşüyoruz. Aynı şekilde rulo şeklinde sarıyoruz. Sardığımız iki adet uzun ruloyu 3 parmak kalınlığında dilimliyoruz.

Dilimlediğimiz rulo börekleri yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Haşhaş serpiyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

pastırmalı patatesli milföy börek tarifi, yeşil elma, oktay usta pastırmalı patatesli milföy börek tarifi, pastırmalı patatesli milföy börek tarifi oktay usta, çatı böreği, murat topoğlu zayıflama kolaylığı, kolay börek tarifi, özel gün yemek tarifleri, yemek oyunları, murat topoğlu kimdir, hüner coşkuner kimdir, pazılı börek, pratik tava böreği, aperatif yemek tarifleri, çorbalar, salatalar, mezeler, değişik börek tarifleri, börek ustası, pideler, pizzalar, küre tv, yemek sepeti, hamur işi tarifleri, poğaçalar, açmalar, kaşarlı milföylü köfte, murat topoğlu nerede, hüner coşkuner nerede, çay saati ikramları, özel yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, kekler, kurabiyeler, tatlılar

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon