Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Pastırmalı Pizza Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Pastırmalı Pizza Tarifi

Az da ılık su döküyoruz. Maya eriyene kadar un almadan yoğurmaya başlıyoruz.



 
Pastırmalı Pizza Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

Yarım Paket Yaş Maya
3 Su Bardağı Un
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
Su
Tuz
Sosu İçin:
1 Çorba Kaşığı Salça
1 Tutam Reyhan
3 Diş Sarımsak
1 Domates
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Üzeri İçin:
Pastırma
Roka
Kaşar Peyniri
Parmesan Peyniri
Çeri Domates

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Üzerine zeytinyağını ilave ediyoruz.

Az da ılık su döküyoruz. Maya eriyene kadar un almadan yoğurmaya başlıyoruz. Maya eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.

Hazırladığımız hamuru bir tabağa koyuyoruz. Üzerine streç film kapatıp, mayalanmaya bırakıyoruz. Ayrı bir tarafta pizzanın sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Doğrayıcıdan sarımsakları koyuyoruz. Domatesleri iri doğrayıp doğrayıcıya ekliyoruz. Salçayı ve reyhanı da üzerine koyuyoruz. Zeytinyağını ilave ediyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz.

Tüm malzemeyi doğrayıcıdan geçiriyoruz. Ayrı bir tarafta da pizzanın üzerine koyacağımız malzemeleri hazırlamaya başlıyoruz. Mayalanan hamuru iki parçaya ayırıp, yuvarlıyoruz. Hamur bezelerinin üzerine un serpip, merdane yardımıyla yuvarlak olacak şekilde açıyoruz. Pizzayı isterseniz fırın tepsisinde, isterseniz pizza telinde hazırlayabilirsiniz.

Çeri domatesleri dilimliyoruz. Pastırmayı küp küp doğruyoruz. Kaşar peynirini de bir tabağa rendeliyoruz. Açtığımız hamuru yağlanmış fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Üzerine hazırladığımız sosu sürüyoruz. Daha sos kaşar peyniri rendesinin yarısını serpiyoruz. Ardından pastırmaları serpiştiriyoruz. Domatesleri aralara yerleştiriyoruz.

Hazırladığımız pizzaları önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Pizzaların pişmesine yakın fırından çıkartıp, üzerlerine kalan kaşar peyniri rendesi serpiyoruz. Kaşar peyniri eriyip, kızarana kadar pişirmeye devam ediyoruz.

Pişen pizzaları fırından çıkarıyoruz. Pizzanın üzerine roka yapraklarını serpiştiriyoruz. Son olarak da mozarella peyniri ilave ediyoruz. Pizzayı dilimleyerek servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

pastırmalı pizza tarifi, oktay usta pastırmalı pizza, pratik pastırmalı pizza, kolay pastırmalı pizza, neslihan yelden kimdir, rulo pizza tarifi, neslihan yelden nerede, neslihan yelden kiminle, oktay usta ve neslihan yelden, pastırmalı pizza tarif, pastırmalı pizza resimleri, çift katlı pastırmalı pizza, pastirmali pizza, tavuklu pastırmalı pizza börek, pizza tarifi oktay usta, pizza tarifi ev yapımı, pizza hamuru tarifi, yufkalı pizza tarifi, karisik pizza tarifi, pizza hamuru, pizza hut, pizza tarifi oktay usta resimli, italyan pizza tarifi, ev yapımı pizza tarifi, pastırmalı pizza yapılışı, kek tarifleri, pasta tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, kurabiye tarifleri, çorba tarifleri, aperatif yemek tarifleri, pratik pizza tarifi, kolay pizza tarifi, peynirli tombik pizza tarifi, pizza börek yapımı, pizza börek yapılışı, tatlı tarifleri, etli yemek tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, kure.tv

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon