Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Patates Dolgulu Dereotlu Börek Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz ve kabartma tozunu serpiyoruz. İyice karıştırarak harmanlıyoruz.

Patates Dolgulu Dereotlu Börek Tarifi

 

Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya oda sıcaklığında eriyen tereyağını alıyoruz. Bir bütün yumurtayı kırıyoruz.

 
Patates Dolgulu Dereotlu Börek Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Adet Yumurta
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Su Bardağı Süt
1 Tutam Dereotu
4 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
Tuz
Su
İç Harcı İçin:
150 Gram Kaşar Peyniri
3 Adet Haşlanmış Patates
Karabiber
Tuz
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Susam
Çörekotu

 
Hazırlanışı:
 
Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz ve kabartma tozunu serpiyoruz. İyice karıştırarak harmanlıyoruz.

Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya oda sıcaklığında eriyen tereyağını alıyoruz. Bir bütün yumurtayı kırıyoruz. İkinci yumurtanın sarısını ayrı bir tabağa ayırıyoruz. Akını karıştırma kabına alıyoruz. Sıvıyağını ve sütü boşaltıyoruz. Az da su ekliyoruz. Ortadan yoğurmaya başlıyoruz. Tereyağı eriyene kadar un almadan yoğuruyoruz.

Tereyağı eridikten sonra unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru ikiye ayırıyoruz. Yağlanmış dikdörtgen cam fırın kabına hamur bezesinin birini elimizle genişleterek yayıyoruz.

İç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Kaseye patatesleri rendeliyoruz. Üzerine kaşar peynirini rendeliyoruz. Karabiber ve tuz serpiyoruz. İç harcı iyice karıştırıyoruz. Hazırladığımız iç harcı cam fırın kabındaki hamurun üzerine iç harcı boşaltıp, yayıyoruz. İkinci hamuru da cam fırın kabının üzerine göre açıp, kapatıyoruz.

Hazırladığımız böreğin üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz. Susam ve çörekotu serpiyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Pişen böreğimizi dilimleyerek servise hazırlıyoruz.
 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

Patates Dolgulu Dereotlu Börek Tarifi, oktay usta Patates Dolgulu Dereotlu Börek Tarifi, yemek sepeti, yemek oyunları, sucuklu patatesli börek, börek tarifleri, dereotlu börek yapılışı, ömer akkor kimdir, ömer akkor nerede, ömer akkor ve tatyana, tatyana kimdir, oktay usta ve tatyana, tatyana kiminle, lavaşta patatesli börek tarifi, ömer akkor kiminle, patatesli börek tarifi, oktay usta yemek tarifleri, patatesli rulo börek, patatesli gül börek, patatesli börek tarifi resimli, patatesli börek tarifi, börek hamuru, börek tarifleri, peynirli börek, patatesli börek oktay usta, kek tarifleri, pasta tarifleri, pastırmalı patatesli börek, kurabiye tarifleri, poğaça tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, kure.tv

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon