Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Patlıcan Salatası Tarifi

Patlıcanları ve kırmızı biberleri yıkıyoruz. Kuruluyoruz.

Patlıcan Salatası Tarifi

 

Patlıcanları ve kırmızı biberlerin kenarlarından kesik atıyoruz. Fırın tepsisine diziyoruz.

 
Patlıcan Salatası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Soğan
2 Adet Patlıcan
1 Adet Domates
2 Adet Kırmızı Biber
1 Tutam Maydanoz
1 Diş Sarımsak
Zeytinyağı
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Patlıcanları ve kırmızı biberleri yıkıyoruz. Kuruluyoruz.

Patlıcanları ve kırmızı biberlerin kenarlarından kesik atıyoruz. Fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında közlüyoruz. Közlenen sebzeleri fırından çıkartıyoruz.

İlk sıcaklıkları çıktıktan sonra patlıcan ve kırmızı biberlerin kabuklarını soyuyoruz. İnce ince doğrayıp, geniş bir kaseye alıyoruz. Sarımsak ve soğanı da küçük küçük doğruyoruz.

Maydanozu ince kıyıyoruz. Domatesin kabuklarını soyup, küçük küpler halinde doğruyoruz. Doğradığımız soğan, sarımsak ve domatesleri kaseye ilave ediyoruz. Tuz serpiyoruz.

Biraz da zeytinyağını gezdirerek döküyoruz. Karıştırıyoruz. Hazırladığımız patlıcan salatasını servis tabağına boşaltıyoruz. Oldukça pratik ve lezzetli bir salata…

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

patlıcan salatası tarifi, oktay usta patlıcan salatası tarifi, patlıcan salatası tarifi oktay usta, patlıcan ezmesi, közlenmiş patlıcan salatası, cevizli mor lahana salatası, patlıcan salatası oktay usta, mezeler, yoğurtlu patlıcan salatası, yemek oyunları, patlıcan salatası tarifi, yoğurtlu közlenmiş patlıcan salatası, avokado salatası, patlıcan salatası nasıl yapılır, mezeler salatalar, yemek sepeti, aperatif yemek tarifleri, sebze yemekleri, tavuklu salata, mayonezli salatalar, börülce salatası, oktay usta ve yeşil elma, kısır tarifi, patates salatası, meze tarifleri, salatalar, acılı ezme, haydari, yoğurtlu mezeler

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon