Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Patlıcan Soslu Makarna Tarifi

Tencereye sıcak su koyuyoruz. Tuz ve sıvıyağ ekliyoruz. Makarnayı döküp haşlıyoruz. Sıvıyağ koyduğumuz bir tavaya biber ve domates salçasını döküyoruz.

www.oktayustam.com

Malzemeler :

Patlıcan Soslu Makarna Tarifi

1 Pk. Makarna
1 Kavanoz Ev Yapımı Soslu Patlıcan
1 Çorba K. Domates Salçası
1 Çorba K. Biber Salçası
2 Diş Sarımsak
1 Tutam Fesleğen
Zeytinyağı
Tuz
Değirmen Karabiber

Hazırlanışı :

Tencereye sıcak su koyuyoruz. Tuz ve sıvıyağ ekliyoruz. Makarnayı döküp haşlıyoruz. Sıvıyağ koyduğumuz bir tavaya biber ve domates salçasını döküyoruz.



Sarımsağı rendeliyoruz. Soslu patlıcanı ekleyip karıştırıyoruz. Tuz ve karabiber ekliyoruz. Haşlanan makarnayı süzüp servis tabağına alıyoruz.



Üzerine patlıcan sosunu döküyoruz. Fesleğeni doğrayıp üzerine serptikten sonra servis ediyoruz.

afiyet olsun
Video
 

Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Nuray Hafiftaş

Menüde; Salepli Pamuk Tatlı, Ev Yapımı Pideli Tavuk Şiş, Cevizli Kömbe, Patlıcan Soslu Makarna ve Bulgurlu Ekşili Köfte var.

 

Konuğumuz Nuray Hafiftaş, 1964 yılında Çıldır'da doğdu. İlkokulu Taksim'de okudu. İTÜ Devlet Konservatuarı'nı bitirdikten sonra İstanbul Belediye Konservatuarı İcra Heyetinde 4 yıl kadrolu devlet sanatçısı olarak çalıştı.



Aynı yıllarda İstanbul Radyosu'nda da sözleşmeli sanatçı olarak 4 yıl çalıştı. Şimdiye kadar birçok albüm çıkaran sanatçının 100'ü aşkın söz ve bestesi kendisine ait olan eserleri var.



Bunlardan "Ayrılık Nikahı", "Yalan Dünya" ve "İsyan Ediyorum"u Kibariye, "Hasret" ve "Gurbet"i ise İzzet Yıldızhan okudu.



Sanatçının son albümünde ise kendisine ait Be Hey Gafil ve "Yavrular isimli iki bestesi bulunuyor.



Türk Halk Müziği'nin çağdaş, otantizm'e asla ihanet etmeyen ama teknoloji'ye açık bir neferi oldu. Zaman oldu kendi kulvarında birlikte yarıştıkları meslektaşlarının albümlerinde vokal yapacak kadar alçak gönüllü ve özverili oldu.



Nuray Hafiftaş'ın Türk Halk Müziği klasik sanatçıları literatürüne girmesine neden olan özellikleri kuşkusuz sadece bunlar değil. "Eyvah Gönül" de ürettikleri eserlerden biri.



Star Prodüksiyon etiketiyle piyasaya çıkan Yazı Bir Dert Kışı Bir Dert isimli son albümünün prodüktörlüğünü Yusuf Savaş üstlendi. 12 eserden oluşan bu albüm yaklaşık dört yıl aradan sonra çıktı.



Albümleri;

Asker Mektubu (Arabesk) (Raks, 1987)
Yaradan Aşkına (Güneş, 1988)
Dön İki Gözüm (Güneş, 1989)
Dilanım (Güneş, 1990)
Divane Gönlüm (Destan, 1990)
Turquie Aşık (MCM, 1991)
Atılmaz Sevda (Güneş, 1991)
Arada Bir (NetSes, 1992)
Dinle (NetSes, 1993)
Şimdi Oldu (ASM, 1994)
Eline Düştüm (Mert, 1996)
Eyvah Gönül (Prestij Müzik, 2000)
Leyli Leyli (Prestij Müzik, 2002)
Sılayı Ver (Ateş Müzik Üretim , 2005)
Yıllarım (Ateş Müzik Üretim, 2007)

www.oktayustam.com 'da lezzetli ve pratik tariflerin yani sira hos bir sohbet sizleri bekliyor...

Etiketler

salepli pamuk tatlı tarifi, ev yapımı pideli tavuk şiş tarifi, cevizli kömbe tarifi, patlıcan soslu makarna tarifi, bulgurlu ekşili köfte tarifi yemek oyunları, binbiryemek.com, kebap tarifleri, kebap tarifi, ekşili köfte tarifleri, Gülay Boran kimdir, Gülay Boran nerededir, Gülay Boran nerede oynadi, Gülay Boran ne zaman oynadi, Gülay Boran kiminle, Gülay Boran ne is yapiyor, Gülay Boran şu anda nerede, oktay ustam, oktayusta yemek tarifleri com, 16/11/2011 tarihli program tarifleri, 16-11-2011 tarihli program tarifleri, 16.11.2011 tarihli program tarifleri, oktay usta yemek tarifleri,

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon