Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Patlıcanlı Bayram İkramı Tarifi

Domatesi bir tabağa rendeliyoruz. Sarımsakları ince doğruyoruz.

Patlıcanlı Bayram İkramı Tarifi

 

Kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, ince ince doğruyoruz. Tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz.

 
Patlıcanlı Bayram İkramı Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Adet Patlıcan
2 Adet Kırmızı Biber
10 Adet Ekmek Dilimi
3 Adet Domates
1 Kase Süzme Yoğurt
1 Tutam Fesleğen
3 Diş Sarımsak
Zeytinyağı
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Domatesi bir tabağa rendeliyoruz. Sarımsakları ince doğruyoruz.

Kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, ince ince doğruyoruz. Tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine biberleri alıp, karıştırarak kavuruyoruz.

Biberler kavrulduktan sonra üzerine sarımsakları alıyoruz. Rendelediğimiz domatesi de tavaya alıp, pişiriyoruz. Tuz serpiyoruz. Domateslerin pişmesine yakın fesleğeni ince doğrayıp, tavaya alıyoruz. Karıştırıyoruz ocağın altını kapatıyoruz.

Patlıcanların kabuklarını iyice yıkıyoruz. Soymadan, halka halka dilimliyoruz. Tencereye patlıcanları kızartmak için sıvıyağ döküyoruz. Yağ kızdıktan sonra patlıcanları tencereye alıyoruz. Kızarttığımız patlıcanları havlu kağıt serdiğimiz bir tabağa alıyoruz.

Yağını bırakmalarını sağlıyoruz. Diğer taraftan ekmek dilimlerinin üzerine süzme yoğurdu süzüyoruz. Dikdörtgen cam fırın kabına ekmek dilimlerini diziyoruz. Daha sonra kızarttığımız patlıcanları ekmeklerin üzerine yerleştiriyoruz.

Son olarak da pişen sosu patlıcanların üzerine paylaştırarak alıyoruz. Yemeğimizi servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

patlcanlı bayram ikramı tarifi, oktay usta patlcanlı bayram ikramı tarifi, patlcanlı bayram ikramı tarifi oktay usta, yemek oyunları, oktay usta ve cem ceminay, yeşil elma, küre tv, patlıcanlı tavuklu yemek tarifleri, yemek sepeti, patlıcan pehli, hünkar beğendi, çorba tarifleri, etsiz patlıcanlı yemek tarifleri, patlıcan yemekleri, cem ceminay nerede, patlıcan kebabı, imam bayıldı, yemek oyunları, etsiz patlıcan yemeği tarifi, etsiz yemek tarifleri oktay usta, salatalar, mezeler, değişik yemek tarifleri, yoğurtlu patlıcan ezme, patlıcanlı yemek tarifi, cem ceminay kimdir, etsiz yemek çeşitleri, patlıcanlı börek, patlıcan salatası, kışlık patlıcan nasıl hazırlanır, çorba tarifleri, patlıcanlı kıymalı börek, patlıcanlı börek el açması, kaburgalı patlıcan güveç, közlenmiş patlıcanlı börek, patlıcanlı yemekler, börek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon