Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Patlıcanlı Mantarlı Makarna Tarifi

Patlıcanlı mantarlı makarna tarifimizi hazırlamak için makarnaları haşlamakla başlıyoruz.

Patlıcanlı Mantarlı Makarna Tarifi

 

Tencereye su dolduruyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz. Su kaynadıktan sonra tuz serpiyoruz.

 
Patlıcanlı Mantarlı Makarna Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

4 Diş Sarımsak
1 Kase Mantar
Yarım Paket Renkli Makarna
4 Adet Domates
2 Adet Patlıcan
1 Tutam Fesleğen
Kaşar Peyniri
Zeytinyağı
Tuz
Su

 
Hazırlanışı:
 

Patlıcanlı mantarlı makarna tarifimizi hazırlamak için makarnaları haşlamakla başlıyoruz.

Tencereye su dolduruyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz. Su kaynadıktan sonra tuz serpiyoruz. Biraz da zeytinyağı döküyoruz. Ardından makarnaları tencereye alıyoruz. Haşlanmaya bırakıyoruz.

Ayrı bir tarafta patlıcanların kabuklarını alacalı soyuyoruz. Küçük küpler halinde doğruyoruz. Mantarları da doğruyoruz. Sarımsağı da ince kıyıyoruz. Fesleğenleri de doğruyoruz. Domatesin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz.

Geniş bir tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine doğradığımız mantarları alıyoruz. Kavuruyoruz. Mantarlar suyunu bırakıp, çektikten sonra üzerine mantarları alıyoruz. Yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Patlıcanlar da yumuşadıktan sonra üzerine doğradığımız sarımsak ve domatesleri ilave ediyoruz. Bir müddet pişirdikten sonra üzerine fesleğenleri alıyoruz. Tuz serpiyoruz. Patlıcanlı mantarlı sos, piştikten sonra ocağın altını kapatıyoruz.

Haşlanan makarnaların suyunu süzdürüp, servis tabağına boşaltıyoruz. Makarnanın üzerine pişirdiğimiz patlıcanlı mantarlı sosu boşaltıyoruz. Kaşar peynirini de küçük küpler halinde doğrayıp, patlıcanlı mantarlı makarnanın üzerine serpiştiriyoruz. Yemeğimizi sıcak olarak servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

patlıcanlı mantarlı makarna tarifi, oktay usta patlıcanlı mantarlı makarna tarifi, patlıcanlı mantarlı makarna tarifi oktay usta, makarna tarifleri, soslu makarna tarifleri, italyan makarna tarifleri, kolay makarna tarifleri, oktay usta makarna tarifleri, sade makarna tarifleri, fırında makarna tarifleri, resimli makarna tarifleri, yemek sepeti, özlem yıldız ve oktay usta, yemek tarifleri, oktay usta makarna sosları, soslu makarna tarifleri, makarna tarifleri resimli, oktay usta makarna salatası, makarna sosları, yeşil elma makarna, fırında makarna, oktay usta yemek tarifleri, özlem yıldız nerede, pratik makarna salatası, oktay usta makarna salatası mayonezli, mantarlı makarna oktay usta, beşamel soslu fırında makarna tarifi oktay usta, kolay makarna tarifi, fırında makarna tarifi oktay usta resimli, kıymalı makarna tarifi oktay usta, yemek oyunları, değişik makarna tarifleri, kolay makarna tarifi, pratik makarna tarifi, kolay makarna tarifi, sebzeli makarna, fırında makarna oktay usta, oktay usta yeşil elma makarna tarifleri, oktay usta ve makarna tarifleri, özlem yıldız kimdir, pratik makarna tarifi oktay usta, resimli oktay usta makarna, resimli makarna tarifi, oktay usta tavuklu makarna salatası, kolay makrna tarifleri, makarna salatası yapılışı, oktay usta makarna salatası çeşitleri, pratik makarna tarifleri, oktay usta makarna salatası yoğurtlu, oktay usta makarnalar, oktay usta mercimek köftesi, makarna tarifi, sade makarna tarifi, soslu makarna tarifi, makarna nasıl yapılır, makarna sosu tarifi, makarna tarifi oktay usta, basit makarna tarifi, salçalı makarna tarifi, makarna yemek tarifi

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon