Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Patlıcanlı Pizza

Pizzamızın hamuru için un,kurumaya,tuz,şeker,sıvıyağ ve ılık su ilave ederek ekmek hamuru kıvamında bir hamur hazırlayalım

Malzeme :
  • 4 su b.un
  • 1 p.kuru maya
  • 1 tatlı k.tuz
  • 1 tatlı k.toz şeker
  • 3 çorba k.sıvıyağ
  • alabildiği kadar ılık su

     Sosu için:

  • 1 domates
  • 1 çorba k.domates salçası
  • kekik
  • yarım çay b.zeytinyağı,
  • tuz,karabiber

     Üzeri için:

  • 100 gr.salam
  • 3 patlıcan
  • 3 yeşil biber
  • 1 domates
  • 100 gr.kaşar peyniri
Hazırlanışı :

Pizzamızın hamuru için un,kurumaya,tuz,şeker,sıvıyağ ve ılık su ilave ederek ekmek hamuru kıvamında bir hamur hazırlayalım. Hamurumuz dinlenirken sosu için domatesi rendeleyip içine salçyı,kekiği,zeytinyağı ve tuz,karabiberi ekleyip karıştıralım. Dinlenen hamuru tepsi büyüklüğünde elimizle açalım.Kenarlarını hafifçe yükseltelim.Sosu üzerine sürelim.Daha sonra yarı kıvamda sotelenmiş patlıcan,biber ve domatesi sosun üzerine yerleştirelim. Üzerine salam parçalarını koyalım. Kaşar peynirini üzerine rendeleyelim.190 derecede nar gibi pişirelim.

afiyet olsun

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon