Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Pazı Çorbası Tarifi

Pazıları ince ince doğruyoruz. Kırmızı biberin iç çekirdeklerini çıkartıp, küp küp doğruyoruz.

Pazı Çorbası Tarifi

 

Soğanı da küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ince kıyıyoruz. Tencereye biraz sıvıyağ döküyoruz.

 
Pazı Çorbası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Soğan
1 Demet Pazı
1 Adet Kırmızı Biber
1 Kase Mısır
2 Diş Sarımsak
Et Suyu
Sıvıyağ
Tuz
Su
Terbiyesi İçin:
2 Yemek Kaşığı Un
1 Kase Yoğurt
Yarım Limon
Üzeri İçin:
Tereyağı

 
Hazırlanışı:
 

Pazıları ince ince doğruyoruz. Kırmızı biberin iç çekirdeklerini çıkartıp, küp küp doğruyoruz.

Soğanı da küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ince kıyıyoruz. Tencereye biraz sıvıyağ döküyoruz. Soğan ve sarımsağı alıp, kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine kırmızı biberleri ekliyoruz.

Karıştırıyoruz. Daha sonra pazıları tencereye alıyoruz. 2-3 dakika pazıları kavurduktan sonra üzerine mısırları ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. Çorbamızın üzerine sıcak su döküyoruz. Tuz serpiyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak sebzeleri pişmeye bırakıyoruz.

Sebzeler pişerken çorbamızın terbiyesini hazırlamaya başlıyoruz. Bir kaseye yoğurdu boşaltıyoruz. Çırpıyoruz. Üzerine unu ekliyoruz. Limon suyunu ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. Soğuk olan et suyunu ekleyip, karıştırarak kıvamını açıyoruz.

Daha sonra sebzelerin kaynayan suyundan kepçe ile alarak terbiyenin üzerine alıyoruz. Bir yandan da karıştırıyoruz. Terbiye ılıdıktan sonra sebzelerin üzerine boşaltıyoruz. Bir yandan karıştırmaya devam ediyoruz. Tuz serpiyoruz.

Çorbamızı kaynamaya bırakıyoruz. Çorbamızın kıvamına göre sıcak su ilave ediyoruz. Kaynayan ve kıvamını alan çorbamızı servis kasesine boşaltıyoruz.

Üzerine tereyağını eritip, gezdirerek döküyoruz. Çorbamızı sıcak olarak servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

pazı çorbası tarifi, oktay usta pazı çorbası tarifi, pazı çorbası tarifi oktay usta, kolay çorbna tarifleri, pratik yemek tarifleri, oktay usta ve yeşil elma, badem çorbası, küre tv, pazı çorbası nasıl yapılır, pazı yemekleri, pazı sapı çorbası, zafer peker kimdir, pazı çorbası oktay usta, nohutlu pazı çorbası, tavuklu arpa şehriye çorbası, kolay yemek tarifleri, değişik çorbalar, yemek sepeti, kremalı pazı çorbası, mert savaş nerede, şehriyeli yoğurtlu pazı çorbası, resimli pazı çorbası, pazı kavurması, bahar çorbası, pazı böreği, pazı sarması, pazı çorbası, pazı dolması, hamur işi tarifleri, kekler, tatlılar, yemek oyunları, özel gün yemek tarifleri, zafer peker ve son albümü, özel yemek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon