Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Perde Pilavı

Pirinci ıslayın. Pilav tenceresine önce sıvıyağ ve tereyağı koyun ardından pirinci ve bademi de ekleyip biraz kavurun

Perde Pilavı

Hamuru hazırlarken; karıştırma kabına unu koyun ortasına tereyağı koyun. İçine yumurtaları kırıp tuzu ekleyin. İsteğe göre hamurun biraz kıtır olması için 1 tatlı kaşığı yoğurt koyabilirsiniz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.



 
Perde Pilavı
 
Malzeme Listesi
 

3 Su Bardağı Pirinç
1 Su Bardağı Badem
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
Tuz
Karabiber
Tavuk Suyu
Tavuk Eti
Hamuru İçin:
3 Su Bardağı Söke Un
3 Yumurta
100 Gram Tereyağı
Yoğurt
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Pirinci ıslayın. Pilav tenceresine önce sıvıyağ ve tereyağı koyun ardından pirinci ve bademi de ekleyip biraz kavurun. Tuzunu ekledikten sonra haşladığımız tavuğun suyunu da koyun ve biraz karıştırıp kapağını kapatın.

Hamuru hazırlarken; karıştırma kabına unu koyun ortasına tereyağı koyun. İçine yumurtaları kırıp tuzu ekleyin. İsteğe göre hamurun biraz kıtır olması için 1 tatlı kaşığı yoğurt koyabilirsiniz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.

Hamuru unlayıp yuvarlak şekilde açın. Bir parçasını kapak yapmak için ayırın. Önceden tereyağıyla yağlanan tencerenin zeminine bademleri yerleştirin. Açtığınız hamuru katlayarak tencereye açın ve güzelce yerleştirin.

Dinlendirilen pilavın içine didilmiş tavuğu, karabiberi ve isteğe göre baharatları koyun. İyice karıştırın ve hamurla kapladığınız tencereye boşaltın. Bir parça ayırdığımız hamuru da açarak tencerenin üstünü kapatın. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Servis tabağına ters çevirin.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

perde pilavı, perde pilavı oktay usta, yufkalı perde pilavı, perde pilavı nasıl yapılır, perde pilavı yapılışı, milföylü perde pilavı, siirt perde pilavı, iç pilav, nohutlu pilav tarifi, sehriyeli pilav tarifi, sade pilav tarifi, pilav tarifi tereyagli, bademli kafes pilavı tarifi, iç pilav tarifi, tavuklu pilav tarifi, domatesli pilav tarifi oktay usta, siirt perde pilavı tarifi, kolay perde pilavı tarifi, yufkalı perde pilavı tarifi, perde pilavı tarifi oktay usta, kitelfum siirt mutfağı, perde pilavı nasıl yapılır, kolay pilav tarifi, pratik pilav tarifi

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon