Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Peynirli Bohça Böreği Tarifi

Peynirli bohça böreği tarifimiz için, karıştırma kabına 4 su bardağı unu boşaltıyoruz.

             
Peynirli Bohça Böreği Tarifi                                                                                                             
             

 

             
           

Biraz tuz serpiyoruz. 1 poşet sade toz şantiyi boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yarım paket yaş mayayı alıyoruz. Üzerine 1 çay bardağı sütü boşaltıyoruz.
           

         
                     
     
 

Peynirli Bohça Böreği Tarifi

 
                       
Malzeme Listesi
 

4 Su Bardağı Un
  Yarım Paket Yaş Maya
  1 Poşet Sade Toz Şanti
  1 Çay Bardağı Süt
  1 Yemek Kaşığı Yoğurt
  1 Adet Yumurta
  Ilık Su
  Tuz
  Kat Araları İçin:
  Tereyağı
  İç Harcı İçin:
  Dil Peyniri
  Beyaz Peyniri
  Maydanoz
  Üzeri İçin:
  Yumurta Sarısı
  Çörekotu

 
Hazırlanışı:
 
             
Peynirli bohça böreği tarifimiz için, karıştırma kabına 4 su bardağı unu boşaltıyoruz.
               
                Biraz tuz serpiyoruz. 1 poşet sade toz şantiyi boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yarım paket yaş mayayı alıyoruz. Üzerine 1 çay bardağı sütü boşaltıyoruz.
               
                1 yemek kaşığı yoğurdu ekliyoruz. 1 yumurtanın akını ortaya, sarısını da ayrı bir tabağa alıyoruz. Karıştırma kabının ortasına biraz da ılık su döküyoruz. Kenardan un almadan ortadaki sıvı malzemeleri karıştırıyoruz.
               
                Ortadaki malzemeler karıştıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su döküyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.
               
                Hazırladığımız hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp, yuvarlıyoruz. Hamur bezelerinin üzerine un serpip, merdane yardımıyla çay  tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Hamurları 3’erli olacak şekilde ayırıyoruz.
               
                3 kat  hamurun arasına oda sıcaklığında yumuşayan tereyağından sürüyoruz. Üst üste  diziyoruz. Daha sonra merdane yardımıyla hamuru biraz daha genişletiyoruz. Ayrı  bir tarafta da peynirli bohça böreğinin iç harcını hazırlıyoruz.
               
                Bir kaseye beyaz  peyniri ufalıyoruz. Dil peynirini rendeliyoruz. İnce kıyılmış maydanoz  serpiyoruz. İç harcı karıştırıyoruz. Açtığımız hamurların ortasına  hazırladığımız peynirli iç harçtan paylaştırarak koyuyoruz.
               
                Bohça böreği için,  öncelikle ellerimizi ıslatıp, karşılıklı hamurları birleştiriyoruz. Sonra da  diğer kenarları karşılıklı birleştiriyoruz. Bohça şekli veriyoruz. Tüm hamurları  aynı şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığımız peynirli bohça böreğini yağlı kağıt  serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
               
                Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Çörekotu  serpiyoruz. Tepside ve oda sıcaklığında mayalanmaya bırakıyoruz. Ardından önceden  ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.             
           
 
   
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

peynirli bohça böreği tarifi, oktay usta peynirli bohça böreği tarifi, peynirli bohça böreği tarifi oktay usta, kolay peynirli bohça böreği tarifi, peynirli bohça böreği tarifi resimli, peynirli bohça böreği tarifi video, yemek sepeti, peynirli bohça böreği yemek tarifi, peynirli bohça böreği tarifleri, peynirli bohça böreği yapılışı, Patatesli Bazlama Tarifi, peynirli bohça böreği, peynirli bohça böreği resimli, peynirli bohça böreği hamuru, peynirli bohça boregi, bohça böreği tarifi oktay usta, 12 ekim 2015 tarihli oktay usta yemek tarifleri, yufkalı bohça böreği, peynirli bohça böreği tarifi, bohça böreği tarifi video, bohça böreği yapılışı, börek tarifleri, el açması bohça böreği tarifi, bohça böreği tarifi resimli, Kabaklı Tavuklu Pide Tarifi, börek tarifleri resimli, hazır yufkadan börek tarifleri, kolay börek tarifleri, peynirli börek tarifleri, yemek oyunları, 12 ekim 2015 tarihli yeşil elma yemekleri, tatlı tarifleri, kurabiye tarifleri, börek tarifleri oktay usta, kolay börek tarifleri oktay usta, Kıvrık Çiçek Poğaça Tarifi, kolay börek tarifleri tavada, kolay börek tarifleri peynirli, kolay tatlı tarifleri, kolay börek tarifleri resimli, kolay börek tarifleri yufka, oktay usta yemek tarifi, oktay ustam yeek tarifleri, kahvaltı tarifleri, kahvaltı tarifi oktay usta

 

 

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon