Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpip harmanlıyoruz.

Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifi

 

Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaşmayayı alıyoruz.

 
Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

Yarım Paket Yaşmaya
5 Su Bardağı Un
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Su Bardağı Süt
Tuz
Su
Arası İçin:
100 Gram Beyaz Peyniri
200 Gram Kaşar Peyniri
1 Tutam Biberiye

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpip harmanlıyoruz.

Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaşmayayı alıyoruz. Üzerine zeytinyağını döküyoruz. Az da ılık su döküyoruz. Maya eriyene kadar un almadan yoğurmaya başlıyoruz.

Maya eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar su ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru yuvarlıyoruz.

Üzerini örtüp, yarım saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalandırdığımız hamuru yağlanmış fırın tepsisine alıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Ekmeği tam pişirmiyoruz. % 80 kıvamda pişirdikten sonra fırından çıkartıyoruz.

Ekmeğin üzerinden küçük kareler kesiyoruz. Fakat zeminden kesmiyoruz. Yani ekmeğin üzerinden kare kare kesikler atıyoruz. Kaşar ve beyaz peynirlerini ince ince dilimliyoruz. Kare kesiklerin arasına dilimlediğimiz kaşarları ve beyaz peynirlerini yerleştiriyoruz.

Aralarına da biberiye yapraklarını yerleştiriyoruz. Daha sonra ekmeğimizi tekrardan fırında veriyoruz. Peynirler eriyip, kızarana kadar pişiriyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

peynirli ekmek dilimleri tarifi, oktay usta peynirli ekmek dilimleri tarifi, peynirli ekmek dilimleri tarifi oktay usta, ekmek tarifleri, kolay ekmek, kaymaklı ekmek kadayıfı, pratik ekmek, değişik yemek tarifleri, gökhan akar nerede, zeytinli ekmek, yumurtalı ekmek, özel yemek tarifleri, yemek oyunları, hamsili ekmek, pide tarifleri, kapalı pide, gökhan akar ve yeni albümü, pizza tarifleri, sebzeli pizza, şahika koldemir nerede, yufkalı karışık pizza, hamur işi tarifleri, poğaça tarifleri, açma tarifi, börek tarifleri, ekmek pastası, oktay usta ve yeşil elma, küre tv, kolay salatalar, pratik ekmek tarifi, burçak ekmeği, mısır ekmeği

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon