Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Peynirli Kızartma Börek Tarifi

Peynirli kızartma börek tarifimizin öncelikle hamurunu hazırlıyoruz. Karıştırma kabına 3 su bardağı unu boşaltıyoruz.

Peynirli Kızartma Börek Tarifi

 

Üzerine biraz tuz serpiyoruz. 1 paket kabartma tozunu da ilave ediyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

 

Peynirli Kızartma Börek Tarifi

 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Yumurta
3 Su Bardağı Un
1 Çay Bardağı Yoğurt
1 Paket Kabartma Tozu
Ilık Su
Tuz
İç Harcı İçin:
100 Gram Kaşar Peyniri
1 Kase Beyaz Peynir
Kızartmak İçin:
Sıvıyağ

 
Hazırlanışı:
 

Peynirli kızartma börek tarifimizin öncelikle hamurunu hazırlıyoruz. Karıştırma kabına 3 su bardağı unu boşaltıyoruz.

Üzerine biraz tuz serpiyoruz. 1 paket kabartma tozunu da ilave ediyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya 1 adet yumurtayı kırıyoruz. 1 çay bardağı yoğurdu boşaltıyoruz.

Biraz da ılık su döküyoruz. Un almadan ortadaki malzemeleri karıştırıyoruz. Ortadaki malzemeler karıştıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su döküyoruz.

Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru yuvarlıyoruz. Diğer taraftan peynirli kızartma böreğimizin iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Ayrı bir kaseye beyaz peyniri ufalıyoruz. Üzerine kaşar peynirini rendeliyoruz.

Karıştırıyoruz. Hamuru tezgaha alıyoruz. Üzerine az un serpip, merdane yardımıyla oval büyüklüğünde açıyoruz. Açtığımız hamurun kenar kısmında biraz boşluk bırakarak, peynirli iç harçtan aralıklı olarak paylaştırarak koyuyoruz.

Hamurun üzerine fırça ile su sürüyoruz. Böylece hamur kolaylıkla yapışacaktır. Sonra da kenarda kalan hamuru iç harcın üzerine kapatıyoruz. Bıçakla hamuru yuvarlak şekilde kesiyoruz. Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz.

Geniş tenceremize peynirli böreklerimizi kızartmak için sıvıyağ dolduruyoruz. Yağ kızdıktan sonra peynirli böreklerimizi alt üst çevirerek kızartıyoruz. Kızarttığımız böreklerimizi servis tabağımıza alıyoruz. Yanında yeşillik ve zeytinle servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

peynirli kızartma börek tarifi, oktay usta peynirli kızartma börek tarifi, peynirli kızartma börek tarifi oktay usta, kızartma börek tarifi, peynirli börek tarifi, börek tarifi, yemek sepeti, yemek tarifleri, oktay usta, Tavuklu Talaş Böreği Tarifi, oktay ustam yemek tarifleri, yemek çeşitleri, kıymalı börek tarifi, yeşil mercimekli börek tarifi, pişi tarifi, hamur kızartması tarifi, 13 temmuz 2015 tarihli oktay usta yemek tarifleri, börek tarifleri, kolay börek tarifleri, ihsan atasoy hoca kimdir, pratik börekler, Kavurmalı Börek Tarifi, el açması börek tarifi, su böreği tarifi, kolay su böreği tarifi, yemek oyunları, manşet, son dakika haberler, haberler, peynirli kızartma börek, börek, ihsan atasoy nerede, hamur işi, hamur işi tarifleri, hamur işi tarifi, 13 temmuz 2015 tarihli yeşil elma yemekleri, Taze Otlu Börek Tarifi, kızarma tarifi, tava böreği tarifi, kolay tava böreği tarifi, bayram için el açması börekler, oktay usta kolay börek tarifleri, oktay usta kolay börek tarifi, nefis yemek tarifleri, özel yemek tarifleri, kolay tarifler, kolay yemekler, kolay börekler

 

 

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon