Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Peynirli Misket Poğaça Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpip, karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Peynirli Misket Poğaça Tarifi

Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Üzerine yumurtanın akını ilave edip, sarısını üzeri için ayrı bir tabağa ayırıyoruz.



 
Peynirli Misket Poğaça Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Su Bardağı Süt
1 Adet Yumurta
5 Su Bardağı Un
1 Paket Yaş Maya
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
Ilık Su
Tuz
İç Harcı İçin:
1 Tutam Maydanoz
200 Gram Beyaz Peynir
Üzeri İçin:
Haşhaş
Yumurta Sarısı

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpip, karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Üzerine yumurtanın akını ilave edip, sarısını üzeri için ayrı bir tabağa ayırıyoruz. Yumurta akının üzerine sıvıyağı ve sütü boşaltıyoruz. Az da ılık su döküyoruz. Maya eriyene kadar un almadan yoğurmaya başlıyoruz.

Maya eridikten sonra yavş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar un ilave ediyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlıyoruz.

Diğer taraftan iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Geniş bir kaseye maydanozu ince kıyıp alıyoruz. Üzerine beyaz peyniri rendeliyoruz. İsterseniz elinizle de ufalayabilirsiniz. İç harcı karıştırıyoruz. Misket hamur bezelerinin ortasına parmağımızla bastırıp, iç harçtan koyup, yuvarlıyoruz.

Poğaçamız için muffin kek kalıplarını kullanıyoruz. Muffin kek kalıplarını yağlıyoruz. Tezgahda üç tane yan yana koyduğumuz misket hamurları muffin kalıplara yerleştiriyoruz. Tüm hamur bezelerini aynı şekilde hazırlıyoruz.

Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Her misketin üzerine de haşhaş serpiyoruz. Poğaçaları oda sıcaklığında ve tepside 20 dakika kadar mayalandırıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızaran kadar pişiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

peynirli misket poğaça tarifi, oktay usta peynirli misket poğaça tarifi, resimli peynirli misket poğaça tarifi, oktay usta ve yeşil elma, yemek oyunları, altay kimdir, kolay peynirli poğaça, oktay usta peynirli poğaça tarifi, çekirdekli poğaça, mayalı peynirli poğaça, peynirli poğaça tarifi, altay nerede, aperatif yemek tarifleri, salatalar, özel atrifler, pasta tarifleri, patatesli poğaça, instant mayalı poğaça tarifleri, pastane poğaçası, altay ve son albümü, küre tv, kuru maya nasıl kullanılır, oktay usta, elmalı kurabiye, kalp poğaça tarifi, kuru mayalı poğaça tarifleri oktay usta, mayasız poğaça tarifleri, peynirli poğaça tarifleri, poğaça tarifleri resimli, mayalı poğaça tarifleri, poğaça tarifleri oktay usta, yemek sepeti, kurabiye tarifleri, açma tarifleri, kolay poğaça tarifleri, değişik poğaça tarifleri resimli, katmer poğaça tarifi, değişik poğaça ve börek tarifleri, ev yapımı poğaça tarifleri, değişik kurabiye tarifleri, açma tarifleri, hamur işi tarifleri, pratik börek tarifi, açma atrifi, ekmek tarifi, çörek tarifi, enfes hamur işi tarifleri, kıymalı poğaça tarifi, patatesli börek tarifi, oktay usta ve pratik tarifler

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon