Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Peynirli Sandviç Poğaça Tarifi

Geniş bir kaseye unu boşaltıyoruz. Üzerine tuzu, şekeri ve mahlebi boşaltıyoruz.

Peynirli Sandviç Poğaça Tarifi

 

Karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını alıyoruz.

 
Peynirli Sandviç Poğaça Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Paket İnstant Maya
2 Adet Yumurta
4,5 Su Bardağı Un
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Yemek Kaşığı Mahlep
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Su Bardağı Süt
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
Ilık Su
Üzeri İçin:
Domates
Beyaz Peynir
Maydanoz
Kaşar Peyniri
Yumurta Sarısı
Çörek Otu

 
Hazırlanışı:
 

Geniş bir kaseye unu boşaltıyoruz. Üzerine tuzu, şekeri ve mahlebi boşaltıyoruz.

Karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını alıyoruz. Yumurtaları kırıyoruz. Sütü ve sıvıyağı ilave diyoruz. Az da ılık su döküyoruz. Tereyağı eriyene kadar un almadan yoğurmaya başlıyoruz.

Tereyağı eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar su ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlıyoruz.

Hamur bezelerini tezgahın üzerine ileri geri hareket ettirerek oval bir şekil veriyoruz. Oval şeklindeki hamurun ortasından mutfak makasıyla kesik atıyoruz. Kesik attığımız yeri elimizle hafiften açarak genişletiyoruz.

Ayrı bir tarafta iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Maydanozu ince doğrayıp, bir kaseye alıyoruz. Üzerine kaşar ve beyaz peyniri rendeliyoruz. İç harcı karıştırıyoruz. Hamurların ortasındaki kesik bölgeye iç harçtan yerleştiriyoruz.

Domatesleri yarım ay şeklinde dilimliyoruz. İç harçların üzerine domates dilimlerini yerleştiriyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine poğaçaları diziyoruz. Hamurların üzerine fırça ile yumurta sarısı sürüyoruz. Çörekotu serpiyoruz.

Poğaçaları oda sıcaklığında 15 dakika kadar mayalandırıyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

peynirli sandviç poğaça tarifi, oktay usta peynirli sandviç poğaça tarifi, peynirli sandviç poğaça tarifi oktay usta, yeşil elma, sandviç arası döner, şefkat tepe dizisi ne zaman, küre tv, korhan fırat kimdir, yemek oyunları, yemek sepeti, kolay peynirli poğaça, oktay usta peynirli poğaça tarifi, kaşarlı köfte sandviç, mayalı peynirli poğaça, dilara bayraktar kimdir, peynirli poğaça tarifi, patatesli poğaça, oktay usta, peynirli poğaça mayasız, ekmek tarifleri, hamur işi tarifleri, peynirli sandviç tarifi, peynirli sandviç kalorisi, dondurmalı sandviç kurabiye, dilara bayraktar ve şefkat tepe, peynirli sandviç tarifleri, karidesli peynirli sandviç

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon