Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Peynirli Üçgen Börek Tarifi

Peynirli üçgen böreğimizin öncelikle sosunu hazırlıyoruz.

Peynirli Üçgen Börek Tarifi

 

Tavamıza 125 gram tereyağını alıyoruz. Eritiyoruz. Eriyen tereyağımızı ocaktan alıp, ılımaya bırakıyoruz. Ilıyan tereyağımızın üzerine 1 çay bardağı zeytinyağını boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz.

 
Peynirli Üçgen Börek Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

3 Adet Yufka
125 Gram Tereyağı
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Kase Tulum Peyniri
1 Kase Çerkez Peyniri
1 Kase Lor Peyniri
1 Tutam Maydanoz
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Çörekotu

 
Hazırlanışı:
 

Peynirli üçgen böreğimizin öncelikle sosunu hazırlıyoruz.

Tavamıza 125 gram tereyağını alıyoruz. Eritiyoruz. Eriyen tereyağımızı ocaktan alıp, ılımaya bırakıyoruz. Ilıyan tereyağımızın üzerine 1 çay bardağı zeytinyağını boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz.

Daha sonra da peynirli üçgen böreğimizin iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Kasemize lor peynirini boşaltıyoruz. Üzerine çerkez ve tulum peynirini de ekliyoruz. İnce kıyılmış maydanozu da kasemize ekliyoruz. Kasedeki iç harç malzemelerimizi karıştırıyoruz.

Diğer taraftan tezgaha 1 adet yufkamızı seriyoruz. Üzerine tereyağlı zeytinyağlı karışımdan fırçayla sürüyoruz. Daha sonra da yufkamızın kenarlarını ortaya doğru katlayarak kare şekli veriyoruz. Kare şeklinde katladığımız yufkamızın üzerine tekrardan yağ karışımından fırçayla sürüyoruz.

Yufkamızı zarf şeklinde olacak şekilde katlıyoruz. Ardından hazırladığımız iç harçtan parçalar halinde zarf şeklindeki böreğimizin köşelerini ortalayarak yerleştiriyoruz. Son olarak da böreğimizi üçgen şeklinde katlıyoruz.

Diğer 2 yufkayı da aynı şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığımız zarf böreklerimizi yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Eğer yağ karışımından arttıysa, böreklerimizin üzerine sürebiliriz. Peynirli üçgen böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.

Çörekotu ve susam serpiyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Pişen böreklerimizi üçgen olacak şekilde dilimliyoruz. Çayın yanında servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

peynirli üçgen börek tarifi, oktay usta peynirli üçgen börek tarifi, peynirli üçgen börek tarifi oktay usta, yemek sepeti, kolay yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, börek tarifleri, oktay usta börek tarifleri, börek nedir, börek ustası, kolay börek tarifleri, pratik börek tarifleri, oktay usta kolay börek tarifi, oktay usta lezzetli börek tarifleri, arif arslan ve yeni kitapları, 26 aralık 2014 oktay usta yemek tarifleri, oktay usta yeşil elma, küre tv, oktay ustam, peynirli börek tarifi oktay usta, sodalı peynirli börek tarifi, kolay peynirli börek tarifi, peynirli börek tarifi, milföy peynirli börek tarifi, pratik peynirli üçgen börek tarifi, yemek oyunları, arif arslan nerede, peynirli rulo börek tarifi, peynirli börek tarifi resimli, sodali peynirli börek tarifi, 2014 oktay usta börek tarifleri, değişik börek tarifleri, kolay börekler oktay usta, kolay börek tarifi, kolay peynirli üçgen börek tarifi, arif arslan kimdir, peynirli börek oktay usta, el açması börek tarifi, hazır yufkadn börek tarifi, kolay tava böreği, kıymalı tava böreği, mercimekli börek tarifi, baklava yufkasından börek tarifi oktay usta, tavada börek nasıl yapılır, oktay usta resimli börek tarifleri, videolu börek yapımı, tulum peynirli üçgen börek, oktay usta lezzetli ve pratik börek tarifleri, dil peynirli börek tarifleri, lor peynirli börekler, patatesli börek, pide tarifi, börek hamuru nasıl yapılır, kolay yemekler, özel tarifler, yeşil elma dergisi, oktay usta kolay yemek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon