Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Peynirli Yaz Türlüsü Tarifi

Kabakların kabuklarını iyice yıkıyoruz. Kabakları çok küçük olmayacak şekilde küp küp doğruyoruz. Patlıcanların kabuklarını alacalı soyuyoruz.

Peynirli Yaz Türlüsü Tarifi

Biberlerin İç çekirdeklerini ayıklayıp, küp küp doğruyoruz. Domatesin kabuklarını soyup, minik küpler halinde doğruyoruz.



 
Peynirli Yaz Türlüsü Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Adet Kabak
2 Adet Patlıcan
3 Adet Yeşil Biber
2 Adet Soğan
4 Adet Domates
2 Diş Sarımsak
Zeytinyağı
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Kabakların kabuklarını iyice yıkıyoruz. Kabakları çok küçük olmayacak şekilde küp küp doğruyoruz. Patlıcanların kabuklarını alacalı soyuyoruz. Kabakların boyutunda kesiyoruz.

Biberlerin İç çekirdeklerini ayıklayıp, küp küp doğruyoruz. Domatesin kabuklarını soyup, minik küpler halinde doğruyoruz. Sarımsağı ince kıyıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Geniş bir tencereye biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine soğan ve sarımsakları ilave ediyoruz.

Tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine katıştırmadan sırayla, doğradığımız biberleri, kabak ve patlıcanları yerleştiriyoruz. Tuz serpiyoruz. Az zeytinyağı döküyoruz. Yemeğimizi hazırlarken hiç su eklemiyoruz. Tencerenin kapağını kapatırız. Kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Yemek piştikten sonra üzerine beyaz peyniri elimizle ufalıyoruz.

Hemen tencerenin kapağını kapatıyoruz. Böylece yemeğin sıcaklığıyla beyaz peynir de eriyip, yumuşayacaktır. Maydanozu ince kıyıyoruz. Ardından beyaz peynir eridikten sonra üzerine ince kıyılmış maydanozu serpiyoruz. Yemeğimizi sıcak olarak servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

peynirli yaz türlüsü tarifi, oktay usta peynirli yaz türlüsü, pratik yaz türlüsü tarifi, kolay yaz türlüsü tarifi, yemek sepeti, yemek oyunları, canan karatay nerede, canan karatay kimdir, canan karatay kiminle, tavuklu büryan tarifi, oktay usta ve canan karatay, canan karatay ve diyet yemekleri, diyet yemek tarifleri, aperatif yemek tarifleri, sebze yemeği tarifleri, yaz türlüsü oktay usta, etli yaz türlüsü, zeytinyağlı yaz türlüsü, güveçte yaz türlüsü, kış türlüsü, yaz yemekleri, kıymalı yaz türlüsü, resimli yaz türlüsü tarifi, etli yemek tarifleri, yaz türlüsü yapılışı, yaz türlüsü nasıl yapılır, patlıcan türlüsü tarifi, yaz türlüsü resimli, etli sebze türlüsü, sebzeli türlü tarifi, patlıcanlı türlü tarifi, etsiz türlü tarifi, etli türlü tarifi, tavuklu türlü tarifi, fırında türlü tarifi, patlıcan türlü tarifi, kıymalı türlü tarifi, güveçte kış türlüsü tarifi, kek tarifleri, kurabiye tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, çorba tarifleri, poğaça tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, kure.tv, salata tarifleri, tatlı tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon