Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Peynrili Açma Pizza

Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın.Unun üzerine 1 pkaet kuru maya,1 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip karıştırın

Malzemeler :
  • 4 su b. un
  • 1 paket kuru maya
  • 1 çorba k. toz şeker
  • 1 tatlı k. tuz
  • 1 yumurta
  • 1 çay b. sıvıyağ
  • 1 çay b. süt
  • Alabildiği kadar ılık su

     Ara katlar  için:

  • 2 çorba k. tereyağı

    Üzeri için:

  • 50 gr. kaşar peyniri
  • 150 gr. beyaz peynir
  • 3 domates
  • 2 sivri biber
  • 1 yumurta

 

Hazırlanışı :

Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın.Unun üzerine 1 pkaet kuru maya,1 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip karıştırın.Unun ortasına havuz açın ve şçşne 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt ve 1 adet yumurta kırın.Üzerine ılık su ilave edin ve ilk önce sıvıları karıştırın ve daha unu da karıştırarak hamurumu iyiice yoğurun.Daha sonra açma pizzanın hamurunu bezelere bölün.

Bezelerin üzerine  2  çorba kaşığı tereyğını paylaştırın.Daha sonra bezeleri elinizle ince olarak açın ve açtığınız hamuru sarıp rulo yapın ve elinizle hamuru bir ucudan kıvırıp yuvarlak hale getirin ve açmnın içi biraz çukru kalmalı.Fırın tepsisine açma pizzanın hamurlarını dizin.Üzerine yumurta sarısı sürün.Üzerine beyaz peynir,kaşar peynir rendesi ilave edin.Üzerine biber dilimleri ve domates halkaları ilave edin.Açma pizzayı bir süre mayalandırın.Daha sonra önceden ısıtılmış olan 190 derecelik fırında pişirin.

afiyet olsun

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon