Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Pirinçli Börek Tarifi

Pirinçli börek tarifimiz için ilk önce iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Pirincimizi yıkıyoruz.

Pirinçli Börek Tarifi

 

Bir tencereye alıyoruz. Pirincin üzerini örtecek şekilde su dolduruyoruz. Haşlıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Lahanayı da ince ince doğruyoruz.

 
Pirinçli Börek Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

5 Adet Yufka
İç Harç İçin:
1 Adet Kuru Soğan
1 Çay Bardağı Pirinç
Yarım Bağ Lahana
3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
Karabiber
Tuz
Sos İçin:
1 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Adet Sade Soda
Üzeri İçin:
Susam

 
Hazırlanışı:
 

Pirinçli börek tarifimiz için ilk önce iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Pirincimizi yıkıyoruz.

Bir tencereye alıyoruz. Pirincin üzerini örtecek şekilde su dolduruyoruz. Haşlıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Lahanayı da ince ince doğruyoruz. İsterseniz değişik yeşillikler de kullanailirsiniz. Tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz.

Üzerine doğradığımız soğanları ekliyoruz. Kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine doğradığımız lahanaları ilave ediyoruz. Lahanalarda kavrulduktan sonra üzerine haşladığımız pirinçlerin suyunu süzdürü, ekliyoruz.

Tuz ve karabiber serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Ocağın altını kapatıyoruz. Diğer taraftan pirinçli börek tarifimizin sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Geniş bir kaseye yumurtayı kırıyoruz. Üzerine sütü ve sıvıyağı boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz.

Son olarak sodayı da ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. Fırın tepsimizi yağlıyoruz. Üzerine birinci yufkamızı seriyoruz. Yufkanın üzerine hazırladığımız sostan kaşıkla gezdirerek döküyoruz. İkinci yufkamızı da tepsiye büzerek seriyoruz. Biraz sos döküyoruz.

Hazırladığımız pirinçli iç harcın yarısını yayıyoruz. Ardından üçüncü yufkamızı büzerek seriyoruz. Sos döküyoruz. Dördüncü yufkamızı seriyoruz. Sos döküyoruz. Kalan iç harcımızı boşaltıp, yayıyoruz. Son olarak beşinci yufkamızı seriyoruz.

Kalan sosu üzerine boşaltıp, fırça yardımıyla sürüyoruz. Çatalla yufkanın üzerinden delikler açıyoruz. Susam serpiyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pirinçli böreğimizi pişmeye bırakıyoruz.

Üzeri kızarıp, pişen pirinçli böreğimizi fırından çıkartıyoruz. 10 dakika kadar oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

pirinçli börek tarifi, oktay usta pirinçli börek tarifi, pirinçli börek tarifi oktay usta, pirinçli börek yemek tarifi, resimli pirinçli börek tarifi, pirinçli börek nasıl yapılır, pirinçli börek video, pirinçli börek görsel, kıymalı pirinçli börek, pirinçli börek yapılışı, antep pirinçli börek, pirinçli köfte nasıl yapılır, pirinçli ıspanak nasıl yapılır, börek tarifleri oktay usta, tavuklu pirinçli börek, börek tarifleri oktay usta, kolay börek tarifi, pirinçli börek tarifleri, kıymalı pirinçli börek, börek hamuru nasıl yapılır, börek nasıl yapılır video, kolay börek tarifleri, kolay peynirli börek tarifleri, kolay börek tarifleri resimli, kolay börek tarifleri yufka, kolay poğaça, değişik börek tarifi, kolay tatlı tarifleri, kolay börek tarifleri oktay usta, poğaça tarifleri, kolay börek tarifi, peynirli börek tarifleri, börek nasıl yapılır oktay usta, börek tarifleri, hazır yufkadan börek tarifleri, yufkalı börek tarifleri, kolay börek tarifleri, yemek sepeti, yemek oyunları, poğaça tarifleri, börek tarifleri oktay usta, el açması börek tarifi, kurabiye tarifleri, tatlı tarifleri, peynirli börek tarifleri, kurabiye tarifleri, börek çeşitleri, poğaça tarifleri, hamur işi tarifleri, oktay usta pratik börek tarifi, poğaça tarifleri, milföylü börek tarifi, pratik pirinçli börek tarifi, özel tarifleri, kahvaltı tarifleri, oktay usta yeşil elma, yufkalı börek tarifleri, börek tarifleri resimli, peynirli börek tarifleri oktay usta, börek tarifleri oktay usta video, pasta börek tarifleri oktay usta

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon