Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Poğaça Halkası Tarifi

Geniş bir kaseye unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz ve şeker serpiyoruz. Karıştırıyoruz.

Poğaça Halkası Tarifi

 

Unun ortasını açıyoruz. Ortaya yaş mayayı alıyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz.

 
Poğaça Halkası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Yumurta
3 Su Bardağı Un
Yarım Paket Yaşmaya
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Su Bardağı Süt
Tuz
İç Harcı İçin:
3 Çeşit Peynir
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Çörekotu
Susam

 
Hazırlanışı:
 

Geniş bir kaseye unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz ve şeker serpiyoruz. Karıştırıyoruz.

Unun ortasını açıyoruz. Ortaya yaş mayayı alıyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz. Sıvıyağı ve sütü boşaltıyoruz. Maya eriyene kadar un almadan ortadaki sıvı malzemeleri yoğurmaya başlıyoruz.

Maya eriyip sıvı malzemelerle karıştıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan 10 adet beze koparıp, yuvarlıyoruz.

Hamur bezelerini avucumuzda genişleterek açıyoruz. Hamurların ortasına üç çeşit peynirden koyuyoruz. Hamuru kenarlarından kapatıyoruz. Yuvarlıyoruz. Tüm hamur bezelerini aynı şekilde hazırlıyoruz.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine poğaça hamurlarını halka şeklinde sıralıyoruz. Papatya şeklinde hazırlıyoruz. Tepsideki poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Susam ve çörekotu serpiyoruz.

Poğaçalarımızı tepside ve oda sıcaklığında yarım saat kadar mayalandırıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

poğaça halkası tarifi, oktay usta poğaça halkası tarifi, poğaça halkası tarifi oktay usta, hamur işi tarifleri, açmalar, ekmek tarifleri, tahinli açma poğaça, mehtap bayri kimdir, oktay usta ve yeşil elma, yemek oyunları, oktay usta ve yeşil elma, poğaça tarifleri, yemek sepeti, aperatif yemek tarifleri, barbunya salatası, özel yemek tarifleri, peynirli poğaça, mehtap bayri nerede, börek tarifleri, el açması tarifler, sebze yemekleri, salatalar, mezeler, içecekler, tatlılar, çay saati ikramları, mehtap bayri ve projeleri, çavdarlı ekmek, reçel tarifleri, ilginç poğaça tarifleri, pideler, pizzalar, karışık pizza, soğamlı ekmek dilimleri kahvaltı tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon